降温解暑粥有哪些，怎么做呢？

炎热的夏季来了，当然要做解暑粥了，粥类是我最擅长的部分。这样感觉生活很有意思，也很有激情。没做一道食物被家人吃光的简直是满足的不得了。让家人开心，让家人健康，也是我做美食的动力之一。今天小编就带大家做降温解暑粥，既健康又美味，保证你赞不绝口。

在夏季的时候，大家需要注意合理的进行饮食来解暑降温，多喝一些降温解暑粥，这样可以调节气血，对人体有很好的功效，平时大家需要注意膳食方法，而且，要多喝一些薏米百合粥解暑降温，西瓜皮绿豆粥解暑降温，这样都可以解暑，对人体有很好的功效，下面百合养生网为你介绍7种夏季解暑粥推荐

1、薏米百合粥

做法：薏米、百合、红枣。薏米、百合淘洗后温水浸泡20分钟，红枣洗净。放入锅中加水煮开后转小火煮至薏仁开花，汤稠即成。

功效;去暑效果明显、清火美容。

2、三豆粥

做法；用绿豆、赤豆和黑豆各12克，甘草3克(布包)，粳米50克，加入清水600毫升左右，用文火熬成稀粥。

功效;可以消暑定神。三豆粥从“扁鹊三豆饮”化裁而来，其中绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑利水的功效;赤豆性味甘酸，功效为清热利水、散血消肿;黑豆性味甘寒、微苦，有解毒、散热、除烦的作用，它们都是夏令消暑清热的佳品。

3、丝瓜粥

做法；先将大米放入锅中用旺火烧开后，改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮，切成豆粒大的块加入到粥中，煮到瓜烂粥熟即可食用。

功效;丝瓜味甘性凉，可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰，利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人，可多吃一些。

4、苦瓜粥

做法；苦瓜100克，粳米100克，冰糖50克，盐3克。将苦瓜去瓤，切成小块备用。将淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，用旺火烧开;放入苦瓜丁、冰糖、食盐;转用文火熬煮成稀粥。

功效;苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

5、西瓜皮绿豆粥

做法；先将大米同绿豆入锅煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到锅内，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，吃时可加些白糖或陈皮丝。

功效：西瓜皮有利尿功用，还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒，还是养脾胃的良品，具有清热解暑、利尿消肿的功效。

6、莲子百合粥

做法;将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟。

功效；百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平，能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润，经常服食能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效，还有美容驻颜的效果。

7、冬瓜瘦肉粥

做法;大米入锅后煮25分钟，将冬瓜切成小方块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟。

小编已经吧好吃还简单的做粥方法分享给大家了，这样做既好吃又有营养，而且可以补充我们身体所需要的能量。这款美食的做法有很多，小编带来的您可以做参考。如果有什么更好的做法的话，也希望您和小编分享。生活中还有很多降温解暑粥的做法，欢迎分享。