米糊煮多久，米糊的做法和营养功效

米糊是很多人士很喜爱食用的一道似粥类的食物，由谷物粉碎和水煮糊化而成，吃米糊是现代人们健康生活的享受。新鲜的早晨来一碗热乎乎地米糊，营养又美味，还能带来舒适的口感和好心情。很多人群都会在家亲自煮米糊，米糊煮多久合适呢？

一、米糊煮多久

把浸泡好的大米研磨成米浆，再倒入锅中煮，煮5分钟即可，具体做法如下，

材料

大米：15g、清水：120ml。

做法

1、大米洗净，用温水浸泡2个小时

2、把泡好的大米放入研磨器中

3、加少许水，研磨成细腻的米浆

4、把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热

5、其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，再继续煮2分钟即可

二、米糊的营养价值

1、易被消化，米糊作为流食可以和快的被人体吸收，不易造成积食的情况出现

2、米糊的制作食材大多数都为一些谷物，谷物作为一种粗粮，含有一定的粗纤维素，可以帮助人体消化功能增进，且吸取更多的营养物质

3、谷物在墨打成粉后，会有一种浓郁的香气，可以帮助食欲的增进，增加食物的口感

4、谷物在制作米糊的时候要注意用量，不能一次加入过多，会导致加热不熟的情况出现，影响人体正常吸收

三、米糊的功效与作用

米糊的功效和食材的搭配具有一定的关联

1、明目护肝

大米、绿豆、海带，这三种食材在一块做成米糊，海带可以帮助人体减少脂肪的产生，因为海带可以中和人体血液酸碱平衡;绿豆和海带搭配，可以预防碘元素的流失，也能给人体补充水分，夏天可以多食用;深绿色的食材可以起到护肝的作用。

2、强胃健脾

大米、小米、南瓜、胡萝卜一起制作米糊，对于经常熬夜的人群而言可以常食用，南瓜和胡萝卜中维生素可以帮助人体因熬夜产生的不适感做出调节，且体虚、反胃呕吐、经常腹泻及产后失眠等症状的人群也可以食用，小米有调理脾胃虚热的作用。

3、补血养颜

大米、枸杞、红枣、西红柿一起做成糊，可以起到美容养颜，补血益气，帮助人体血液循环，贫血体质的人群可以选择调理身体，是气色恢复红润。

4、养心安神粥

燕麦、花生、杏仁、百合、莲子在一起熬成糊，可以帮助人体养心安神，缓解情绪、补脑，对于上班族而言是不错的选择

做米糊要把大米研磨成米浆，再入锅煮，5分钟就可以食用了，米糊的做法很简单，不过要有研磨器哦。米糊煮多久熟，小伙伴们都记住了吗？休闲的时候在家可以为自己做上一碗温暖营养又美味的米糊哦，米糊有很多良好的身体功效，一些人群不妨一试哦。