肇庆美食哪些最好吃

说起肇庆，不得不提肇庆美食，肇庆菜属于潮州菜系，以“清淡、鲜嫩、不油腻”为主要特色，选材讲究，食材搭配色香味俱全，可以说是人间的美食天堂。同样的食材在肇庆你能尝出不一样的味道，这也使广东美食越来越受欢迎。崇尚健康的你，一定要来了解一下肇庆美食！

肇庆属于广东省，是一座国家历史名城，有着深厚的文化底蕴，是岭南文化和广府文化的发祥地之一，同时肇庆也是中国的优秀旅游城市,有着众多的旅游景点，吸引着旅客前来游玩，当然肇庆美食也是吸引旅客的因素之一，肇庆有许多的美食，这五道美食比较出名，其中有一道听名字很高大上，不过在当地点这道菜的时候就会发现自己被坑了，不信的话来看看吧。

第一道：广宁笋宴。

听名字觉得还不错，或许看着菜谱上的菜图也很不错，可别流哈喇子出来，但是你点单还是要谨慎，点了单上菜以后发现吃不下去吞咽不了可是不可以退的噢，这个笋啊就是新鲜的笋，与糯米一起蒸制加上一些醋。味道可想而知。

第二道：鼎湖上素。

这道菜更有意思，听名字是不是觉得特别的高大上呢?可是点了之后却会发现所有的菜都是素菜，就真的找不到一点荤菜，甚至湖就是一些莴笋片，加上一些菌类还有胡萝卜蒸制而成。虽然味道不错，但是只有点了这道菜的人才知道自己被坑了。

第三道：清蒸文庆鲤。

吃鱼的或许已经被这道菜吸引住了吧，是的没错看起来非常有食欲，但是吃了之后便会发现因为少了姜与辣椒，这个鱼肉有一股很大的腥味，而且其特点就是肉质很嫩，吃起来很爽滑，口感很好，让人忍不住多吃。

第四道：肇庆裹蒸。

是广东省肇庆地区特色传统名小吃，是一种糯食，在湖南这边称之为粽子，当然了也是属于粽子的一种，主要食材是糯米，绿豆还有肥肉。试想一下，咬下去一口挺酥软甚至很好吃，可是慢慢咀嚼就会发现嘴里有一大团肥肉，好吃又细腻，你忍得住吗?

第五道：四会茶油鸡。

茶油鸡虽然每个去肇庆的人甚至导游都会跟游客说，一定要尝尝这个茶油鸡，吃过的人中有人说，茶油鸡的鸡肉有着一股清香，吃起来很细腻，鸡汁清爽，让人回味。

看完这些你觉得这五道菜怎么样，是不是让你嘴馋了？有机会前往肇庆游玩可以尝试一下哦，特别是鼎湖上素，感觉特别适合想要减肥的朋友，里面没有荤腥，食材搭配也很健康，虽然听名字有点上当的感觉，但既然挖空心思取了个响亮的菜名，肯定也是当地比较受欢迎的菜，希望去肇庆旅游的朋友不要错过这五道肇庆美食哦！