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鲍鱼汤怎么煲?还可以加什么一起煲?

如果要问你现在海鲜业最受欢迎的海鲜是什么?那么你的回答肯定会有鲍鱼鲍鱼,它的价格相对来说比较贵,但是它的营养价值也很高,也算是物有所值。而且她很受大家的欢迎,特别是近几年,随着人们生活习惯的一个改变,以及收入的一个提高。鲍鱼这个商品也卖的越来越好。但是很多人不知道怎样做鲍鱼,大部分人是煲汤喝,那么下面就来介绍一下鲍鱼汤怎么做。

鲍鱼汤怎么煲?还可以加什么一起煲?

鲍鱼汤怎么煲,这些美味的做法你一定要学会哦

1.这是比较简单的方法,适合在准备好,鲍鱼,猪肉和莲子,然后在锅里面加入水,等水烧开了之后放入猪肉和姜,要注意这里,我们要用大火煮,这一步是为了让肉质更加的好,去除腥味。然后把鲍鱼的壳去掉洗干净,在处理前面的鲍鱼和猪肉时,我们可以先把莲子泡好,因为莲子需要泡很长的时间。然后把东西全部放进去,用大火来煮,等烧开了之后再用小火炖两个小时,然最后加入一点盐就可以。

鲍鱼汤怎么煲?还可以加什么一起煲? 第2张

2.这一种方法是清汤鲍鱼,首先,我们要把鲍鱼用刀切成一切片,然后把蘑菇切成薄片,豌豆苗只要嫩芽去根,然后洗干净,然后把鸡清汤倒入罐子里面,用大火烧开,然后再把鲍鱼,蘑菇片,火腿片放进去,等煮熟之后捞出来,这时候要注意汤不要倒掉了,再用剩下的汤煮一下,等开了之后放入盐调好味,撇去上面的浮沫,然后就可以吃了。

鲍鱼汤怎么煲?还可以加什么一起煲? 第3张

鲍鱼汤怎么煲的方法你们应该知道了吧,上面所讲的两种做法都是非常适合在家里面做的,对于一些家里面有小孩或者老人的家庭来说,鲍鱼汤非常的适合,这样做的鲍鱼既保存了它本身的营养物质,又保存了他最原始的味道,通过加入莲子和其他佐料,又可以提高它的一个鲜味。鲍鱼还有很多种做法,喜欢吃的朋友们可以自己慢慢的摸索其它做法哦!

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