人参菊花茶，你了解多少

水是生命之源，失去它生命就会枯萎。我们每个人的正常生活都离不开水，任何的食物中也是含有水分的。说到水，小编就联想到了茶，茶是许多食客朋友们的餐后或者餐中必备饮品。人参、菊花大家都知道吧，那么你们喝过人参菊花茶吗？快来看看吧。

一、菊花茶的作用

1、清肝明目

菊花属于菊科多年生草本植物，据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。

2、治风热感冒

主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

3、降血压、抗癌

主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛也有一定的效果。

现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇。

二、人参的功效与作用

1、调节中枢神经系统

人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。

2、有促进大脑的功能

可以帮助人们提高学习记忆能力，因为人参里面含有对我们记忆力的物质。

3、改善心脏功能

人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。

4、降血糖作用

人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。

5、增强机体的免疫功能

人参立含有可以调节我们人体的免疫功能的活性成分，对免疫低下的人还有帮助提高的作用。

6、抗肿瘤作用

人参中的人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类、人参炔三醇和挥发油类物质。这些物质对肿瘤有一定的抑制作用，但是机理是十分复杂的。

三、人参菊花茶

营养价值

睡眠不佳时、气虚疲乏时。

适宜人群

肾虚患者、睡眠质量较差等人群饮用。

禁忌人群

腹泻者、感冒发烧者、身体有炎症者。

所需材料

人参花5克、杭白菊5克、枸杞子3克。

泡法

1、用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。

2、将人参花、杭白菊和枸杞子一起放入杯中，倒入沸水直至没过材料，5秒内倒出茶汤以润茶，再次冲入沸水，盖上杯盖，闷泡约5分钟左右。

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