人参本草，不了解这些你还敢乱吃人参吗？

人参，作为中国人，想必没有人会说不认识的。从小到大，我们的认知告诉我们，这是一味名贵的中药，什么千年人参有起死回生之效，百年人参能肉白骨，救活人等等。关于人参的传说简直数不胜数。当然，科学知识告诉我们，人参并非是万能，但是，人生的药用价值确实是极高的。

一、人参

人参本草为五加科植物人参.的干燥根和根茎。多于秋季采挖，洗净经晒干或烘干。栽培的俗称“园参”;播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参，习称“籽海”。

1、炮制：润透，切薄片，干燥，或用时粉碎、捣碎。 人参片本品呈圆形或类圆形薄片。外表皮灰黄色。切面淡黄白色或类白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射性裂隙。体轻，质脆。香气特异，味微苦、甘。

2、性味与归经：甘、微苦，微温。归脾、肺、心、肾经。

3、功能与主治：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷。

二、服用人参的作用

1、改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡，能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳，滋补强壮，增强身体耐力的作用。

2、强机体免疫力;有抗心律失常，抗老防衰的作用。

3、善记忆力，增进脑力、智力和应变能力。

4、节血压、强化心肌，舒张血管平滑肌，加速血液流动，改善心衰，改善动脉硬化等;可用于心气虚衰引起的失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗等症。

5、进肝糖代谢，促进胰岛素分泌，调节血糖。

6、增强性机能，提高性欲，促进精子生长于运动。

7、进肝细胞蛋白质合成及再生作用，调节肠胃。

8、适合肿瘤患者、艾滋病患者等。

三、服用人参的禁忌

1、人参反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌同用。

2、不可与葡萄同服，由于葡萄中富含一定量的鞣酸，这种物质会和人参中所含的蛋白质进行联络而且发作沉积，这就会影响咱们身体关于养分的吸收。

3、风发热的时分不适合服用，由于在发热的过程中身领会呈现心悸剧烈的状况，而服用人参往后体内的血液循环速度就会添加，这个时分就会致使心悸的状况加剧，令伤风发烧愈加严峻，不利于病况康复。

4、怀孕后期禁用人参。由于人参的“抗凝”作用，临产及分娩时不提倡服人参，以避免导致和增加产后出血。

5、忌同食含鞣酸的水果、生萝卜、海鲜和喝茶。

6、实证、热证而正气不虚者忌服等。

看了上面的介绍，相信大家对人参本草的认识应该有了一个初步全面的了解吧。即便现在人工种植的人参越来越多，人参仍然是一味名贵的药材、食材。人参的种类也是多种多样的，不同的人参的药用价值也是有着巨大差距的哦，所以，服食人参，一定要在专业人士的指导下进行哦，切不可自己随意服用，不然可能会适得其反哦。