韭菜煎蛋的功效是什么

说到韭菜煎蛋这种菜估计很多朋友们在日常饮食中都会常常吃到，这道菜不仅在我们的家常菜中经常出现，而且市面上很多餐馆也有这道菜，由此可见这道菜的受欢迎程度和普及度了，那么，韭菜煎蛋的功效是什么呢？不妨我们一起去看看吧。

一、韭菜煎蛋的功效是什么

首先经常吃韭菜的话，可以提高男性的生殖功能，简单来讲就是有壮阳的作用，并且经常吃韭菜还可以促进我们肠道的消化和吸收，能够使得我们解手通畅，并且韭菜中还含有很多的维生素。

经常吃能够我们降低血压，提高我们的身体素质，而鸡蛋中含有很丰富的蛋白质，能够给我们补充很多的营养，蛋黄中还含有矿物质，能够给问你提供很重要的微量元素，以上就是韭菜鸡蛋的功效。

二、韭菜炒鸡蛋做法

原料：韭菜200克、鸡蛋200克、盐3克、植物油20克。

方法：将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用。将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出。炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。

食谱营养：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。韭菜炒鸡蛋还对阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症有治疗作用。

三、韭菜的功效与作用

1.韭菜是壮阳草

韭菜的营养丰富，男性朋友经常食用能够达到很好的一个效果。因为在中医认为，韭菜韭菜具有温中下气、补肾益阳的功效，对老年人性功能衰退，性器官萎缩而干燥阳冷，有温壮滋润的作用。习惯以韭菜治疗男性性功能低下症。而且，韭菜温阳通窍的作用能使机体升温，并有助于头发的牢固，治疗脱发症。

2.韭菜是洗肠草

韭菜中含有多量纤维素，纤维素能刺激消化液分泌，帮助消化，增进食欲，并能促进肠的蠕动，缩短食物在消化道内通过的时间，所以，有温阳通窍、开胃通肠的性能。

可以预防便秘、直肠癌、痔疮以及下肢静脉曲张等。现代医学研究还证明，韭菜除含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动外，还含有挥发油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。

韭菜煎蛋的功效竟然还有这么多，看完之后真是让人大涨了知识啊，而且韭菜煎蛋的做法也是比较简单的，即使是新手小白也能较快的上手开始操作哦，建议大家感兴趣的话，可以自己动手做做来食用的哦，韭菜还能预防便秘增加胃肠蠕动的作用哦。