水果是酸性还是碱性,你知道的柠檬居然是碱性水果！

水果在我们的日常饮食中扮演着重要的角色。有些水果不仅作为水果的身份而存在，还作为蔬菜而存在，比如我们非常熟悉的西红柿和有的人喜欢吃甜的水果;有的人喜欢吃酸的水果;而有的人是来者不拒，不管是什么样的水果都特别喜欢吃。

一、水果是酸性还是碱性

1.酸性水果

我们日常生活中所认为的酸性水果就是吃起来会有点酸味的，但这种看法是有点片面的。酸性水果指的是在经行焚烧之后的灰倒入水里中PH小于7的为酸性水果。比如草莓、葡萄、橘子等。

2.碱性水果

碱性水果就是那些含有钠、镁、钙这些微量元素，它们在人体经过氧化之后呈现碱性。常见的代表性水果有西瓜、梨、苹果等。

二、吃水果的注意事项

1.酸性水果

酸性水果吃多了之后会是体内偏酸，这是因为水果当中含有大量的酸性物质，这些物质不易被身体分解并吸收。酸性水果当中还有单宁酸，不可以的和海类食品混合食用，酸与海类食物中的蛋白质会产生凝固，可能会产生呕吐，腹痛等不良的症状。

2.碱性水果

碱性水果当中大量的微量元素，这些元素对人体来所是非常有益的，而且碱性水果吃起来一般都会有一种酸味，但它的本质是呈现碱性的，所以说多吃碱性的水果还能达到一种酸碱平衡的效果。如果你是不是性寒的体质，吃比较热的水果会上火，那这边就建议你多吃一点偏凉性的碱性食物，像西瓜，香蕉这类的水果。如果体质偏寒就多吃桃子、樱桃这些水果。

水果是酸性还是碱性在上面的文章中已经为大家简单的介绍了一下，希望会对大家有所帮助的。但在日常的生活要酸性的食物和碱性的食物搭配起来一起吃，让水果发挥除它本身更大的功效。然后小编在这里要提醒大家，并不是你吃上去感觉是酸的水果就是酸性水果，像柠檬，它虽然非常的酸，但它确实碱性食物。所以是我们在选择水果方面不能只是凭借味道哦!