白萝卜是酸性还是碱性？碱性的

我们现在食用的食物类型是非常丰富的，不同的食物，它的酸碱性是不一样的，有一些食物是属于碱性的食物，有一些食物是属于酸性的食物，有一些食物是属于中性的食物，白萝卜是非常常见的一种蔬菜，那么白萝卜是酸性还是碱性的呢？

白萝卜是酸性还是碱性

1.白萝卜其实是一种碱性的食物，因为在白萝卜当中含有非常丰富的矿物质元素，比如说纳元素，钾元素，钙元素和磷元素等，而这些营养元素经过我们肠胃道的消化之后，得出来的产物一般是偏向于碱性的，所以说白萝卜是一种碱性的食物。

2.相信大家一定都知道萝卜是有很多不同的品种的，不同品种的萝卜的酸碱性性也是不一样的，除了白萝卜是属于一种碱性的蔬菜以外，比如说红萝卜是属于一种中碱性的蔬菜，而胡萝卜是属于一种强碱性的蔬菜。就是同样是碱性的蔬菜，它其中含有的营养元素不同，也会导致蔬菜的碱性程度不同。

白萝卜其实是一种碱性的食物，平时适量的食用一些白萝卜是非常不错的选择，因为在白萝卜当中含有很多我们人体所需要的营养元素，我们可以将白萝卜制作成白萝卜炖排骨，味道是非常鲜美的。