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术后恢复汤,哪些能喝?

其实,我们日常生活中可以吃的东西很多,对于年轻人一般都是百无禁忌,但是有时候往往身体垮掉就是吃垮的,那么这时候就需要我们要在饮食方面多多注意了,所以小伙伴们你们知道吗?术后恢复汤,哪些能喝?让我们一起来了解了解,看看有什么吧!

术后恢复汤,哪些能喝?

一、术后恢复汤

1、猪排碎补汤,骨碎补30克,猪排骨500克。以上材料洗净,一起加水500毫升煎汤。熟后去骨碎补,饮汤食排骨。本方补骨生髓,用于骨折、骨科手术后恢复期滋补。

2、肉桂芝麻煲猪大肠,肉桂50克,黑芝麻60克,猪大肠约30厘米。猪大肠洗净后将肉桂和 芝麻装入大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去肉桂和黑芝麻,调味后即成。饮汤吃肠,此膳外提中气,下腹坠胀,大便频者可选用。

3、乌鸡汤,乌鸡(即乌骨鸡)1只,精酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉各适量。将乌鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,放人沸水中,焯去血水,捞出洗净,斩成块。锅中放人料酒、盐、葱段、姜片、胡椒粉、乌鸡块,注入适量清水,煮至鸡块熟烂,拣出葱、姜,撒上味精,装汤盆即成。 功效:乌鸡性平、味甘,能人肝肾经,有养阴退热、补肝肾、益气血之功效。

4、柴鱼汤,柴鱼3两,冬瓜半斤、大蒜3瓣,香葱1根,姜2片,料酒1小勺,花生油、盐、味精适量。将柴鱼洗净,放水中泡软用手撕成条块状。冬瓜去皮洗净切片,香葱、大蒜分别洗净,切细,姜切丝。将油锅烧热,加入花生油,放入大蒜末爆出香味,倒入柴鱼、冬瓜翻炒至鱼肉卷起。往锅中加适量清水,加入料酒、姜丝,盖上锅盖,温火煮15分钟。加入葱花、盐、味精调味即可。柴鱼有健脾胃、益阴血,在中医上被认为有补髓养精、明目增乳之功效。无论是什么汤(鸡汤、鸭汤、鱼汤)所含的营养成份如游离氨基酸、脂肪与核甘酸并不多,并无法提供修复身体组织和抗体的材料(热量与蛋白质),不能直接使伤口复原。所以,必须在喝汤的同时吃肉。

术后恢复汤,哪些能喝? 第2张

二、术后哪些不能吃

1、菌类发物,如香菇、蘑菇等,无论是新鲜的菌类,还是干货,都不能吃,这类食物容易加重皮肤疮疡肿毒。

2、海鲜类发物,刚刚做完手术的人是不能吃海鲜的,比如常见的各类鱼、虾、蟹等,这类食物容易引起过敏,手术后身上会有伤口,会引发伤口感染。

3、水果类发物,桃子虽然养胃,但是不适合做完手术的人食用,因为桃子容易使肌肤生疮。此外,杏、芒果也不能食用。

术后恢复汤,哪些能喝?我们也知道了,不光光是好喝哦,其实也挺好熬制的,芳芳这些术后的汤对人的身体恢复有很大的帮助,而且也是非常的美味可口的,但是还是要时时刻刻考虑这什么能吃什么不能吃,什么吃了有好处,小伙伴们一定要记住了!

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