热水冲蜂蜜正确吗？

蜂蜜是生活中比较常见的一种营养品，有着止咳润肺，润肠通便的功效。最常见的使用方法就是用水冲泡，那么是用热水冲蜂蜜还是用温水冲蜂蜜呢？懂行的人士给出了答案，蜂蜜水最好还是用温水进行冲泡，这样可以保证蜂蜜里的营养物质不会被破坏，更利于吸收。

一、温水冲蜂蜜以及蜂蜜的作用

1、蜂蜜具有保肝的作用，蜂蜜中的葡萄糖转变成肝糖原物质贮存待用,为肚脐代谢活动积蓄和供应能量，从而还能够刺激肝组织的生长，起到修复肝损伤的作用。

2、蜂蜜还有解毒的作用，蜂蜜对于四氯化碳中毒的肝脏有保护作用，有研究表明，吃蜂蜜可以辅助治疗肝炎。

3、蜂蜜具有促组织生长的作用，蜂蜜对于各种延迟愈合的溃疡有加速肉芽组织生长的作用，可以刺激细胞的生长和分裂，并促进创伤的愈合。另外，蜂蜜对胃溃疡也有一定的治疗效果。

4、蜂蜜对心血管系统也有一定的调节作用。当血压升高的时候，蜂蜜有降压作用，当血压降低的时候，喝蜂蜜又具有升压作用，也就是具有一个双向调节作用。此外呢，蜂蜜还具有强心的作用，能够使冠状血管扩张，缓解心绞痛。

5、蜂蜜对于血糖的双重影响作用，蜂蜜当中含有乙型胆碱和葡萄糖，低浓度的蜂蜜能够引起血糖水平的下降，而高浓度的蜂蜜血糖水平可以升高，所以也起到一个双向调节的作用。

6、蜂蜜具有通便的作用，喝蜂蜜对小肠有明显的促进作用，并且能够在显著缩短排便的时间的同时，具有通便的作用

7、蜂蜜应该用温水冲服，不可用热水冲蜂蜜，更不宜煎煮，否则的话营养素会被破坏。刚才我们说了，蜂蜜的作用有很多，我们根据服用对象的身体情况，决定它的饮用时间也不同。早晨起来空腹服用它有助于润肠通便，但是呢，因为蜂蜜是酸性物质，长期空腹饮用，它容易使体内的酸性增加，从而诱发溃疡。

如果为了帮助效果，一般建议是饭后饮用，因为饭后饮用蜂蜜水，它可以促进胃肠的蠕动，有助于消化功能。如果是为了补充能量，一般建议午后食用，因为在下午3、4点钟的时候人是最容易疲劳的，这个时间服用蜂蜜水可以补充能量。最后，如果是睡眠不好的人，一般建议睡觉前少量食用蜂蜜水，它能力舒缓情绪，帮助睡眠，提高睡眠质量。

热水冲蜂蜜会破坏蜂蜜中活性成分，比如常见的葡萄糖和氨基酸等，而且蜂蜜水不能每天都喝，防止如果停用蜂蜜水后，排便不通畅，最好是一次一到两勺就好。在饮用的时候也可以加入柠檬山楂等一些滋补品，也能提高营养价值，对人体更加有益。