饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

红枣怎么去核,你知道吗?

红枣是我们日常生活中非常常见的一种食物,它有许多功效,例如:补中益气、养血安神、强健骨骼等。此外,红枣对女性的身体有很多好处,它可以帮助女性美容养颜,还有助于睡眠。但是吃红枣也有比较麻烦的一点,那就是它的核不好去除。不过不用担心,下面就给大家介绍一下红枣怎么去核吧。

红枣怎么去核,你知道吗?

红枣怎么去核

方法一

1、准备一根吸管。(我们在选择吸管的时候,尽量选择这种质量比较硬的,因为这样的吸管不易折)

2、将吸管尖头从红枣的一头插进去,顶出去,再拔出来。

3、再从红枣另一头插进去,稍微的用力往上面顶一顶,红枣核就会非常完美的脱核了。而且这种方法去核之后的红枣整体比较完整,破损的地方较少。

方法二

1、准备电饭煲的自带蒸笼箅子、筷子1根。

2、用那种不锈钢的传统蒸屉,底下放一个盘子方便接核。

3、把红枣放在蒸笼箅子的中间,对着中间的孔,一手固定住红枣,一手用筷子迅速往下压,枣核就轻松落在下面的碟子了,枣核自动脱离,红枣保留完整。

方法三

1、准备大枣、小刀。

2、用水果刀在红枣的三分之一处切下。这个位置是会切到枣核的,我们边切边转动红枣,一定要刀子挨到核,这样才会很好的剥离。

3、切好后小刀一转,就可以把头三分之一的部分分离下来了。同理处理另一头的三分之一。

4、剩下中间部分,用小刀顺着枣核的方向把中间的部分切成两半。然后就可以很容易地把枣肉和枣核分离开。(在使用小刀的过程中一定要注意安全哦)

红枣怎么去核,你知道吗? 第2张

方法四

1、准备一根筷子,可以用筷子去枣核,我们先拿一颗枣,然后将筷子的这头穿过去抵住。

2、顶了一会后我们再从头部往外抵,大家可以看到很轻松的就把果核拿出来了,而且这种方法一点也不费力。(此方法原理和第一种方法原理相同)

方法五

1、把干红枣放入水中浸泡几小时,放入锅中煮沸,等红枣完全泡开发涨后再捞起来。

2、准备粗一点的面粉筛,把红枣放在里面,用勺子轻压红枣,左右揉动,就能使枣核脱落。这种方法不仅能去核,同时还能去掉红枣皮。(注意此种方法比较适用于干红枣去核)

红枣怎么去核,你知道吗? 第3张

红枣怎么去核,大家学会了吗?有了这几个小妙招,大家再也不用担心枣核的问题了。用以上几种方法,10分钟就可以去掉两大碗红枣的核了。如果大家觉得这几个小妙招有用的话,可以把它们推荐给自己的亲戚朋友,让他们也学到红枣快速去核的小妙招吧!

TAG标签:红枣 去核 #