枇杷酒怎么做你知道吗

三月份又到了吃枇杷的时节。枇杷在水果界里面是一种水果，在中药里面可以做药。但你知道枇杷可以做酒吗？我们知道糯米可以做米酒，梅子可以做红梅酒，但你看见过有人做枇杷酒吗？那下面小伙伴们和小编一起去看看枇杷怎么做成枇杷酒的吧。

枇杷酒怎么做

枇杷是一种古老的植物，含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病的能力。酿制的枇杷酒可当作饮料或酒饮用，且具有明显保健功能，可预防或辅助治疗咳嗽、喉咙疼等呼吸道疾病和肺部污染疾病。下面来看看枇杷酒如何制作的吧?

一、枇杷酒做法一

材料准备

枇杷300克(挑选果形匀称，饱满，颜色均匀的)，柠檬1个，冰糖80克，白酒600毫升

做法

1、将枇杷洗净，把表皮的脏东西茸毛泥沙等冲洗干净，擦干水分，然后取出枇杷的核。

2、将柠檬洗净、擦干，去皮后切片。

3、将枇杷、柠檬、冰糖放入瓶中，倒入白酒。

4、将瓶子放在阴凉干爽处保存，每隔一段时间可摇晃瓶子使其均匀。2~3个月后即可饮用。

第一种做法比较简单易操作，不妨自己动手试试;接下来我们就说第二种方法。

二、枇杷酒做法二

材料准备

低度糯米酒(酒精浓度为10%~12%) 1000毫升，枇杷600克，丁香2克，香草豆6克，柠檬皮10克，白砂糖450克。

做法

1、将枇杷洗净，去皮，去核，待用。

2、取干净锅，先将白砂糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷浸泡2小时，再将捣碎的香草豆放入，搅拌均匀，待用。

3、将柠檬皮挑拣洗干净，然后放入温水中浸泡30分钟，用刀切成丝，待用。

4、取出干净容器，先将糯米酒放入，然后将柠檬丝放入，搅拌均匀，浸泡30分钟，待用。

5、将枇杷混合液放入干净容器中，然后再将柠檬混合液放入，搅拌均匀。

6、.静置后放入贮存桶内存1~2个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。

三、枇杷酒做法三

1、将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净，晾干，去皮，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。

2、取一干净容器，将白砂糖放入容器内，然后加入枇杷，这样一层白砂糖一层枇杷，放至容器的百分之八十左右。

3、最后倒入高度米酒，密封好瓶子，静置2～3个月的时间，然后打开盖子即进行过滤、去渣，即可饮用。

枇杷酒怎么做？其实做枇杷酒和其它大多数的酒一样，几乎都是一个做法，只是所用的原料不一样不同而已。做枇杷酒必不可少的两种原料就是枇杷和米酒，有了这两样东西做枇杷也就不难了。你有了枇杷和酒，你可以按照小编的方法来做枇杷酒哦。