卤味花生，一个让你欲罢不能的小吃
很多人都很喜欢吃花生，因为花生不仅营养丰富，口感好，做法还很多，生花生还具有补血的效果。不过今天要介绍的，是花生里面更为引人注目的一种做法，卤味花生。在中国，卤是一种很有魔力的做法，几乎没有不可以做成卤味的食材。一起来看看这道卤味花生吧。
一、卤味花生简介
给大家介绍一道非常好吃的小吃，虽然这道卤味花生只作为菜系中的一个小配菜，但是这些花生同样具有非常高的营养价值。就是将这些卤味花生与油炸花生相比，它具有更加健康更加有益，有营养物质的特点。而且卤出来的花生更加的好吃，不像油炸的花生，虽然有香味，但是那些油炸的花生的话可能不健康，同时里面还会有一些其他的物质，然后使人体产生不良的影响。既然那么多人喜欢吃这道卤味花生，那么接下来就给大家介绍一下它是如何制作完成的。
这道卤味花生其实在很多大型宴会上都能见到，虽然它只是作为前期的一个小配菜，但是很多人都喜欢你是他因为他真的暴露出来的话，它具有一种独特的香味，甚至有些人直接把它当主食就也可以，因为它真的非常的好吃，同时花生里面也含有很高的蛋白质，
而且录出来的话，虽然花生里面会有一些花生油的油脂，但是如果一记录出来的方法，它里面的油脂就不会含有太多，所以吃起来的话也不会使人容易长胖。
二、制作过程
1、将买回来的干花生放在清水里面清洗一遍
2、然后将它们的水分拧干之后就放在一个容器中
3、将准备好的调料，香草，桂叶，八角等调味料食品一放在锅中用大火煮开大约半小时左右
4、将之前洗好的花生一同放在里面煮，
5、关闭小火煮大约二十分钟左右,就可以把火关闭了
6、这个时候可能发现里面还没有完全的入味，所以说要在让它静置半小时左右，才能使这些调味料的味道充分的进入花生里面，然后才使这道卤味花生更加的好吃。
因为这些卤味花生吃了几乎不会上火，所以说它不像那些油炸的花生，吃多了容易上火，很多人也是喜欢吃糖，并且吃它的话不容易长胖，何乐而不为呢?
所以很多人便去超市买了一些卤好的花生，但是那些卤味花生可能是放置了很多天的，然后继续加热卖给你们，所以说那些不卫生的花生还是尽量少吃一点，今天给大家介绍了这个方法之后，自己回家动手制作起来，这样制作出来的卤味花生既健康又营养，吃起来还特别的放心，所以说喜欢的话就赶紧动
现在市场上也有很多卖卤味花生的，也有很多朋友喜欢买，但是总觉得买来的与家里做的相比是不一样的，毕竟拿出来卖的需要考虑时间问题，且各人口味不同，但你若自己会做，按照自己的口味来选择怎么做，那不是就能享到口服啦？想吃就自己动手做一下吧！
