饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

润喉的汤都有哪些,怎么做

现在正值春夏交替的季节,天气变化无常,空气污染也比较严重,所以会有一部分人的嗓子会不舒服甚至还会伴有咳嗽,对于这种咳嗽问题一般都不需要使用药物,可以用常见的食物来进行改善,今天给大家介绍一些润喉汤的做法,一起了解下吧。

润喉的汤都有哪些,怎么做

润喉的汤都有哪些,怎么做

一、苹果川贝鸡汤的做法

1、将三黄鸡洗净切成小块。

2、把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。

3、汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。

4、苹果洗净,切成块,去掉芯。

5、将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。

6、大火烧开后转小火,煲2个小时即可。

营养价值

苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆,同时对癌细胞有一定的抑制作用。川贝性味苦、甘、凉,入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但若是寒性咳嗽,是不适宜服用川贝。

二、罗汉果炖雪梨的做法

1、准备好材料。

2、雪梨去皮去蒂。

3、炖锅内添凉水,将罗汉果掰碎放进去。

4、放入雪梨,大火煮开。

5、煮开后改文火煮1.5--2个小时。

6、过滤罗汉果水。

7、吃雪梨饮罗汉果水。

营养价值

罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。并且现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。所以罗汉果炖雪梨是润喉的汤的不二之选。

今天给大家介绍的两种润喉的汤,都是由生活中常见的食物煲成的汤,简单易学,希望可以给嗓子不舒服的朋友们带来帮助,正常情况下这些润喉汤是可以缓解大家的症状,但如果症状比较严重的话还是建议大家去医院做检查,以免耽误治疗。

TAG标签:润喉 #