适合吃火锅的菜有哪些？火锅哪个季节吃？

火锅以重庆火锅最得名，节假日约上几位朋友共聚火锅店吃上一番，那必定美滋滋，很多小伙伴去吃火锅看着那么种类的菜啊，眼花缭乱的，选择困难症了，那么让我们一起看看适合吃火锅的菜有哪些吧，火锅哪个季节吃呢?

一、适合吃火锅的菜有哪些

1. 蔬菜类

生菜：维生素含量高，非常健康喔，可生吃，营养价值更高。

娃娃菜：小编每次去的必点品喔，煮熟之后口感软软的非常清淡可口。

土豆片：大多数人的选择，小编不是很喜欢啦。煮软了吃起来特别香，建议留在最后煮。

金针菇：啊啊啊好多人喜欢吃金针菇呀，对于爱吃的宝宝们一定要点喔。

2. 豆制品

豆腐：Q弹爽滑，口感细腻，是个不错的选择。

腐竹：小编也是每次都点的，放入汤中很快就熟啦，汤汁饱满。

豆皮：喜欢豆制品的小可爱们这三类豆制品都选一两个就好啦，都很不错哒。

3. 肉类

肥牛：那是必不可少的一道菜了，煮开的火锅里烫几秒钟就可以吃啦。

鸭肠：喜欢的宝宝们鸭肠丢火锅里不超过30秒就可以啦，这个时间口感最佳，时间太久口感会偏老喔。

毛肚：都说吃毛肚需要“七上八下”，大概锅里烫十几秒就好啦，哈哈哈七上八下也可以尝试一下咯。

虾滑：虾滑也是必点品啦，小编是非常爱吃的呢，营养价值很高。

撒尿牛肉丸：咬开满满的汤汁外流啊，回想起来直流口水啊。

鸭血：也是很不错的呢，沾上自制的酱味道绝了。

还有很多食材啦，小编不一一推荐惹，以上这些都是小编去火锅店会点的，大家视个人爱好而定喔。

二、火锅哪个季节吃

其实火锅哪个季节吃都可以的，非要考虑一些因素的话，冬天吃火锅，大家围着一张桌子，中间热气腾腾，那一定很温暖也很温馨;夏天吃火锅的话有不一样的韵味了，待在空调房里吃也不是很热，反而逆着季节吃更让人想尝试;至于春秋天气也凉爽下来了，吃火锅也是不错的，总之呢，一年四季都合适，这么好吃的美食，在哪个时刻吃都是能够令胃满意的呢。

大家看到这是不是明白了些许呢哈哈哈，让我们一起开启美好的火锅之旅吧。小编呢，也经常和朋友去吃火锅，以海底捞，重庆火锅为主，海底捞虽然贵，但是食材，环境，服务方面非常nice，偶尔去一次也算是尝尝鲜，重庆火锅很出名，喜欢辣的朋友一定要去，推荐点个鸳鸯锅，这样大家可以按照自己口味去放食材煮。