解毒的蔬菜水果有哪些？有什么好的食疗方法吗

日常生活中我们身体可能会因为一些外界的因素或者是体内上火等不良的症状产生一些毒素，这时候我们身体可能会出现一些不舒服的症状，此时需要一些清热解毒的蔬菜水果辅助治疗，那么具有清热解毒功效的蔬菜水果有哪些？你知道吗？

一、清热解毒的蔬菜水果有哪些

1.香蕉

味甘、性寒。作用,清热解毒,润肠。宜于肠燥便秘;近代用于习惯性便秘。

2.西瓜

味甘、性寒,归心、胃、膀胱经。作用:清热解暑,除烦止渴,利尿。宜于胃部灼痛,胃热口臭。

3.芹菜

味甘苦、性凉,归肝、胃经。作用:平肝清热、祛风利湿。宜于肝胃郁热胃痛,胃热口臭,肠胃燥热便秘。

4.苦瓜

味苦、性寒,归心、脾、胃经。作用:清热利湿,解毒明目。宜于湿热泄泻,胃热口臭,胃热疼痛。

5.黄瓜

味甘、性凉,归脾、胃、大肠经。作用:清热,解毒,利水。宜于胃热口臭,湿热泄泻。

6.枇杷

味甘酸、性凉,归肺、肝经。作用:润肺止咳,生津止渴,下气止呕。宜于胃热口臭,胃热呕吐。

7.梨

味甘酸、性凉,归肺、胃经。作用:生津润燥,清热化痰。宜于胃热吐血,胃热口臭,肠燥便秘。

二、清热解毒的食疗

1.百合汤

材料:新鲜百合200克,红枣、冰糖适量。

做法:新鲜百合逐瓣掰开,撕去内衣,洗净;小红枣洗净,用清水煮酥。汤锅放在火上,倒入清水适量,下入百合,煮至酥而不烂,加入红枣、冰糖即成。

功效:具有滋阴润肺、止咳化痰、补中益气、清心安神之功效;特别适合肺虚咳嗽、久咳不止、痰浓气臭、肺气肿者饮用。

2.绿豆鹌鹑汤

材料:绿豆50克,鹌鹑1只,瘦肉50克,盐5克。

做法:将绿豆洗净泡发,瘦肉切成厚块。鹌鹑洗净斩成块,与瘦肉块一起下入沸水中焯去血水后,捞出。将所有材料放入锅中,加清水适量,一起煲25分钟,调入盐即可。

3.雪梨猪肺汤

材料:猪肺500克,雪梨250克,川贝母20克,食盐适量。

做法:雪梨洗净,连皮切成块状,去核,川贝母洗净。猪肺洗净,切成块状,飞水。将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2、5小时,加盐调味即可。

功效:具有滋润肺燥、清热化痰、生津解渴之功效;特别适宜咳嗽痰稠、咳痰不易、咽干口渴、上呼吸道感染、支气管炎等属肺燥者饮用。

上述内容为大家介绍了一些清热解毒的蔬菜和水果，还有几种非常简单的食谱都是可以起到清热解毒功效的，除了这些食谱还有一些我们常见的中药，比如说板蓝根，金银花副作用非常小，也可以在药物上起到清热解毒的作用，当然。具体还是要遵照医生的说法来进行治疗。