你知道白菜汤怎么做好吃吗？

白菜，是一种十分常见的菜。其做法也是千奇百怪！但是，你真的会做白菜吗？例如一碗看起来十分简单的白菜汤，要想做的好吃，却是十分不易的！今天，就教你们如何做一道美味简单的白菜汤。即可温暖你的胃，也可下饭，而且做法十分的方便快捷哦！学起来吧！

白菜汤怎么做好吃呢

看似一道简单的家常菜，想要变得简单，充分利用厨房里的材料，就可以哦!

一、白菜汤

原料是：白菜半棵，盐(个人口感)味精提鲜味儿!少许马油

首先，锅内入油，油热加入白菜煸炒，加水加盐，焖约五分钟，加味精调味，淋麻油撒一些葱，盛出就完成了

大家喜欢吃番茄吗，番茄据说又美白功效哦，想要变白的宝宝，看过来!我为大家准备了

二、番茄白菜汤

我们需要番茄2个 ，白菜10片，辅料需要：葱2条 ，油盐适量，水若干，番茄酱2小匙，糖少许

首先，番茄洗净切块，白菜洗净切成小块，葱切段备用;炒锅下油烧热，倒下番茄翻炒至烂出汁;倒下白菜一起翻炒出水至软身;掉下葱、倒入番茄酱，倒入少许热水一起翻炒均;倒入热开水，一起煮半小时，加入盐与糖调味即可出锅。

小贴士

这是一道酸酸甜甜开胃素汤，很适合胃口不好的人。

三、粉丝白菜汤

我们需要白菜500g，粉丝100g，猪骨汤1500ml，需要的辅料是：橄榄油适量，食盐适量，鸡粉适量

我们将粉丝泡软，将大白菜浸泡20分钟，择洗干净，切丝。然后将白菜丝放入预先煮好的猪骨汤中。盖锅盖，大火煮三分钟，之后揭盖，放入粉丝，倒入适量的橄榄油，加入适量的食盐，放入适量的鸡粉，煮滚，即可关火。

小贴士

粉丝泡发好，可以加入适量的鱼露腌制一下，这样煮时不易断。

四、白菜炖豆腐

我们需要准备材料：大白菜400克，豆腐500克，葱姜共30克，植物油50克，盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克(提示，食物克数如果算不准，可以根据感觉来啊，或者买一个食物称，减肥的宝宝应该懂得!)

首先，我们将白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。之后，大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。

小贴士

1、因白菜烧时会出水，不用放太多水;

2、如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉，味道更好。

白菜汤怎么做好吃？依照上述的介绍，就可以完全掌握了！一种简单的蔬菜，居然可以做出这么多美味，是不是很惊讶呢！只要你按照上述方面，你也可以做出一道道家常可口又省时省力的把白菜汤啦！生活就想白菜一样，只要肯努力，就会活出多彩！