保存芒果的方法以及注意事项

我们今天想要给大家介绍的内容是针对于一个水果的保存的，这个水果是热带水果，芒果，现在的天气炎热，很多的水果买回家里不懂得存放方式就很容易变质腐烂，从而也就浪费了，但是不仅如此，其中的营养成分也就流失了，一起看保存芒果的注意事项。

一、保存芒果的方法

芒果不适宜放在冰箱里。

有部分水果不适宜放在冰箱里，只可以放在阴暗处，特别是芒果、香蕉、柿子等酱果类的水果，一旦放在低温环境中，香味会减退，表皮也会变质。

冰箱的温度都是零下或者是说1到2度的，但是要是长期在一个低温的环境中保存的话，芒果不适应，容易出现加速腐烂等情况的出现，要是临时存放一下子是没有关系的，但是要是长期这样的低温，芒果变质的情况就会加重了。

二、芒果的价值

芒果所含有的维生素A的成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称 。

食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。防治高血压、动脉硬化。

芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

三、如何挑选芒果

1.香味四溢

好的芒果会散发出香味，一般是味道越浓郁越好。

2.颜色深皮细

皮质细腻且颜色深的芒果新鲜成熟;不要挑选略有青色，没有完全成熟的芒果;成熟的芒果，其蒂头部分会呈现开展状。另外，外观色泽鲜艳的被列为上品;外皮细致光滑的比粗糙的好。

3.轻按有弹性

轻轻地按压，成熟芒果会让你感觉有弹性，太软则表示过熟。

4.斑点要少

芒果有少量斑点是正常的。太多则说明芒果肉受到损害。

保存芒果的注意事项大家看了文章的要求是不是就了解了，首先第一点就是芒果是不是易储存在冰箱里的水果，这和我们通常的认知是不同的，我们认为冰箱是起到保险的作用，但是你把芒果储存到冰箱里反而是起到了适得其反的作用了吧。