含碘高的食物有哪些，第一名是它

我们人体是需要很多微量物质的，例如碘，生活中我们需要适量的食用一些含碘的食物才对身体比较好，现在小编就在这里就要为大家盘点一下含碘高的食物有哪些。

一、海产品

过去经济不发达，内陆地区的人长患大脖子病，就是因为无法吃到富含碘的含产品，因此才会有回来的食盐加碘的政策。由此来看，只有海产品才是含碘量最高的。但是在海产品中，它则是含碘量第一。它是谁呢?

1、海带

我们一般从市面上购买的都是干海带，干海带的含碘量一公斤就可达240毫克以上，名列第一。

2、紫菜

我们一般食用的都是干紫菜，而一公斤的干紫菜中含有的碘为180毫克，名列第二。紫菜蛋花汤应该也是很多人喜欢的一道汤了，味道鲜美，还能呢个有效补碘。

3、海鱼

海鱼每公斤中碘含量为800微克。位列第三。近几年海鲜产品一跃成为餐桌上必不可少的美食，各种贝类、鱼类都是人们口中的美味，所以缺碘的事离我们更加遥远了。

二、陆地产品

相比海产品而言，陆地上的植物、禽类等所含碘量都太少。

1、蛋、奶制品

其中蛋、奶制品所含的碘是最高的，每公斤可达40~90微克，虽然较海产品相去甚远，蛋聊胜于无，依然能在陆地食物中跻身前茅。

2、肉类

肉类含碘量一般每公斤只到20微克左右。

3、淡水鱼

淡水鱼含碘量大约在每公斤10微克。

肉类和淡水鱼含碘量已经比蛋、奶制品要少多了，就更别说植物中那微乎其微，甚至可以忽略不计的碘含量了。

以上来看，过去国家强调食用加碘盐是不无道理的，毕竟吃不到海产品的人所面临的健康风险太大，且这样的危害是连续几代人的。不过现在我们都不用担心缺碘了，一般成人每日所需碘为100~200微克，只要保证每日食用加碘盐达6~8克就可达到每日碘摄入量的标准，所以即使是不吃海产品的朋友也不用担心。不过凡事过犹不及，不缺碘就别乱补碘，碘摄入一旦过多也会引起高碘甲亢、智力受损等。