含钠高的食物有哪些

我们日常的生活中都是需要吸收钠的，钠对我们身体起到了很重要的作用，钠能够参与水的代谢功能，维持身体内的酸碱平衡，钠也是构成食盐的必不可少的成分，有利于心肌肉和神经功能的调节。几乎我们食用的产品都含有钠，所以不会导致我们出现缺钠的情况。

含钠低的食物主要有：酸奶、水果、蔬菜、坚果、各种谷物豆类物质、鸡蛋、鱼类、奶酪等。

含钠高的食物主要有：各种酱类食品、腌制食品、各类腊肉、香肠、熏制肉品、午餐肉制品、苏打饼干、薯片等。

其实，钠在各种食品中都是天然存在的。日常我们吃的米面类、果蔬类、肉蛋奶类等食品，本身都含有钠，只不过含量有高有低。过量食用钠会对我们的健康带来危害，我们日常饮食中要注意的，还是烹调时要适当控制食盐的使用量，尽量少食用腌制的食物和酱类，如腌肉、腌菜、黄酱等。

我们成年人每人每日应该摄入不超过6g盐。相关资料显示，我国人均食盐摄入量达到10g左右，均属于超标状态。下面就介绍一下常被我们忽视的高盐食品。

1、茴香菜

茴香是所有蔬菜中含盐最高的，一斤茴香大概含钠是2.4g。一般我们在制馅时又得加入盐、酱油。一餐下来盐分就超标了。

2、芹菜

芹菜营养丰富，富含纤维素，其实芹菜的含盐量仅次于茴香每斤芹菜的含钠量达2g。

3、泡腾片

泡腾片是我们上班族很喜欢的一种健康饮品，口感好还可以补充维生素。其实他的崩解剂成分是碳酸钠和碳酸氢钠。为了维持这个泡腾片的形状商家还加了氯化钠，加在一起1g的泡腾片中含有0.139g的盐，这都是容易被我们忽略的盐分。

4、话梅

爱吃零食的人都很喜欢，一包100g的话梅含盐量大概是8g~10g左右，就算我们一天什么都没有吃，只吃一包话梅，盐量就已经超标了。

5、面包

我们都很常吃，而且面包的口感是甜的，它有盐吗?其实为了面包的口感在发酵过程中是要加入一定量的盐的，一个750g的吐司面包需要加6g盐，所以在这里提醒大家，我们平时吃的面包、糕点类食品中，除了有糖分，也是有盐分的，一定要注意。

我们要尽量选择一些含盐量较低的食物，如：茄子、土豆、萝卜、南瓜、红薯、芋头等。

含钠高的食物我们一般会食用研制肉和腌菜，水果，蔬菜，坚果，这类产品不仅能给我们提供钠的支持，还能给我们身体提供很多微量的元素，能够使我们的身体更加的健康，但是要控制好钠的摄入，钠摄入过多对身体还是有一定的伤害的。如果把盐做为糖给婴儿食用，有可能导致死亡。