姜粉怎么吃才好

生姜对于手脚冰冷的人最好不过了，如果在冬天的早上喝一杯姜茶，整个人都会暖暖的。我们一般吃的姜粉都是直接外面买的，那么大家知道姜粉怎么制作的吗？接下来小编给大家介绍一下，以及用姜粉怎么做别的美味食物，有需要的小可爱们记得往下看哦。

姜粉怎么吃才好，小编告诉你。

一、自制姜粉

用料：姜2斤、盐少许、温水适量

自制姜粉的做法 

1、把买来的姜洗净。

2、洗完的姜控干水分。待用。

3、用刀把姜片切薄片，尽量切均匀。

4、切好的姜片，均匀码在透气的工具上。

5、放在阳台晒太阳，哂了一天的姜片，晚上拿进来，放在嗳气上继续凉哂。放在暖气上的姜片，一夜就变干了很多。

6、又哂了一天的姜片。

7、第三天就可以做姜粉了，用料理机打碎。

8、打碎的姜粉进行过筛。

9、过完筛的姜粉在凉制一会，毕竟料理机有温度的。

10、好的姜粉装在干净的玻璃瓶里保存。

小贴士

姜一定洗净，去掉烂的部分，烂姜吃了会中毒的，用这个方法可以做紫薯粉，菠菜粉。红罗卜粉。

二、西瓜酸奶姜粉

用料：西瓜、草莓酸奶、姜粉

西瓜酸奶姜粉的做法

去籽的西瓜或者无籽西瓜，草莓味的酸奶，姜粉放到搅拌机里，打碎来喝。

小贴士

1、姜粉可加可不加，我觉得加了以后，会提出一点儿SHARP的感觉，挺好的，如果不能接受的话，就不要加了。

2、不怕喝凉的话，加点儿冰块一起打，我一般都不加冰块儿。

三、沙姜粉焗鸡翅

用料：沙姜粉、鸡中翅、酒、食用生粉、酱油、白糖

沙姜粉焗鸡翅的做法

1、鸡翅洗净后分别在双面切上两刀。

2、放沙姜粉，放糖，喜甜的可多放些。

3、放生粉，放酱油及酒。

4、筷子拌均匀后放入冰箱冰二十分钟吸味。

5、加水上炉。喜欢用汁拌饭的朋友可适当加多些水。

6、大火烧开后改小火焗至鸡翅九成熟(其间要将鸡翅两面翻拌)，大火收汁，装碟上桌。

四、香辣粉蒸肉

用料：五花肉500克、米粉100克、南瓜100克、豆油5毫升、食盐适量、酱油25克、姜10克、花椒10粒、料酒10毫升、郫县豆瓣酱15毫升、腐乳汁10克、江米酒15克、胡椒少许、白糖10克、小葱适量

香辣粉蒸肉的做法

1、猪五花肉洗净，切成大约10厘米长、0.3厘米厚的片，花椒混合葱叶剁细备用，郫县豆瓣剁碎备用，南瓜去皮切厚片待用

2、将切好的五花肉放入大碗中，放入郫县豆瓣、姜末、豆腐乳汁、醪糟汁、酱油、花椒、油、料酒、胡椒、盐、糖、葱叶拌匀，腌制20分钟使其入味，再加入大米粉和适量的水，拌匀，使每一片肉上都均匀地沾上米粉

3、取一只大碗，将腌制好的肉片肉皮朝下整齐地码在碗内，从碗的一边排向另一边，然后在两侧的空隙再纵向排

4、将南瓜片铺在肉片顶部

5、将排列好的肉片放入蒸锅，蒸2小时左右，中间注意添加水以防干锅

6、将蒸好的粉蒸肉倒扣在一个盘内，撒上葱花即可

姜粉怎么吃才好，小编先介绍到这里，不知道大家掌握了多少呢，希望以上的方法能帮助到大家，大家如果有更好的制作方法也可以介绍给小编哦。女生如果受得了的话，不妨多吃一点姜，因为生姜对女性真的很友好哦。大家除了直接冲水来喝，不妨也试一下小编介绍的方法。