嫩姜怎么保存才不变老 飘香香 专业问答 1.57W 大中小设置文字大小 1、纸箱保存。嫩姜可以放在通风处吹干,在放进纸箱中,再把纸箱放在室内阴凉的地方存放。2、沙土中保存。直接将嫩姜埋入沙土中即可,这样既可以保持嫩姜的质地,也能保持嫩姜的口感。3、冷冻保存。将嫩姜清洗后,切成薄片,分别装入食品袋中,密封后,放入冰箱冷冻存放。 TAG标签:保存 #