饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

你知道孕妇海带能吃吗

海带是一种我们生活常见的食物,它含有丰富的微量元素,对调节免疫力、降血糖、降血脂等等都有很好的效果,而且它的味道十分鲜美,很多人都十分喜欢吃,但是对于已经怀上宝宝的孕妇可以吃海带吗?很多人说法不一,那么今天就让小编来给大家分析一下,顺便赠送几个关于海带的食谱哦~

你知道孕妇海带能吃吗

孕妇海带能吃吗?

当然可以吃! 适当吃不会有问题。海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素 0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。

下面再附送几个滋补的海带汤食谱,喜欢的可以试试哦~

一、鸡肉鲜贝海带汤

简介应对妊娠期各种生理反应的饮食结构——清淡又营养

材料:鸡胸脯肉100g,鲜海带结10g,鲜贝2只,小油菜2棵,胡萝卜 30g,鲜香菇2朵

做法:

1、鲜海带结和鲜贝清洗干净。鲜香菇去蒂洗净。胡萝卜切成滚刀块。小油菜洗净根部泥沙。洋葱切成小丁。鸡胸肉洗净后切成2cm见方的块。

2、大火烧热炒锅中的油,至七成热,放入切好的洋葱丁和姜丝,翻炒出香味后,放入切好的鸡胸肉块,同时调入1汤匙冷开水,翻炒3分钟。

3、加入备好的海带结、鲜贝、香菇、胡萝卜块,调入白胡椒粉、酱油,翻炒2分钟,加入200ml冷水,大火烧开,将锅中的浮沫撇去。

4、大火煮25分钟后,放入小油菜,同时加入盐、香醋调味即可。小诀窍营养成分:海带——碘、叶酸、维生素B、钙

你知道孕妇海带能吃吗 第2张

二、海带豆腐汤

简介此汤清香滑爽,常食不腻,富含蛋白质和钙、碘、锌等矿物质,适合孕妇食用。

材料主料:豆腐60克,海带100克,嫩姜丝少许,精盐适量。

做法:

1、将豆腐洗净,切成小四方块。

2、海带洗净,切成条。

3、锅中加入适量清水,下入海带用大火煮开后,改用中火煮至海带变软,然后下豆腐块,以精盐调味,再煮沸约4分钟,加入姜丝,再度开锅即可。

三、海带眉豆猪扇骨汤

材料:猪扇骨适量,眉豆适量,海带适量,干贝适量,盐适量

做法:

1、将海带温水发好洗净.

2、其他材料洗净一起入锅加水烧开,文火炖2小时,加上海带在煮十多分钟下盐调味就好了。

四、黄芪海带花椰汤

材料:海带扣,西兰花,黄芪,冻玉米,小土豆,胡萝卜,盐

做法:

1、海带扣提前泡发,小土豆去皮对半切,胡萝卜切滚刀块,西兰花用淡盐水浸泡后掰小朵。

2、锅中倒水,放入胡萝卜、土豆、海带扣、黄芪,大火煮开后小火20分钟。

3、最后加入西兰花,煮熟后加少量盐调味。

你知道孕妇海带能吃吗 第3张

海带含有大量的碘,对甲状腺疾病有很好的预防作用,而且含有大量的膳食纤维,会让人有种饱腹感,从而可以达到减肥的效果,但是对于孕妇海带能吃吗,当然也是可以的啦,但是不要过量哦,不然的话,会影响胎儿甲状腺的发育,少吃还是可以的,如果你想吃的话,不妨试试我的食谱哦~

TAG标签:海带 孕妇 #