黑人参的种类和功效，你知道吗

黑人参是人参的一种，是日常生活中比较不太常见的一种药材，相信大家应该都不会感到陌生吧。黑人参的做法有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，黑人参还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的话对身体还是比较好的。

黑人参的种类和功效，你知道吗

一、黑人参的种类

1、野山参

指野生自行繁殖生长的野生“黑人参”， 一般生长在阴湿的地方，比如小溪河流阴背面，生长年份越久远卖相越好的越是天价。

2、林下参

播种或移栽在山林中，野生状态下自然生长的“黑人参”，人工干预少，比较接近自然生长状态，这样的黑人参药理效果跟野山参最为接近，深受种植户和商贩喜爱。

3、移山参

将野山参移植到林下自然生长，有野参特征，后期因人工干预种植后营养充足而壮大。这属于最传统的人工驯化种植方式，一般为没有接受过规范种植农户的栽种方式，人参药理效果接近野生黑人参，但是一般产量较低。植株抗病虫灾害能力较弱，先天环境欠佳。

4、大棚参

即人工用大棚集约化栽培的“黑人参”，5年内的称为姑娘参，5年以上称为“出龙参。该人工栽种方式是借鉴诸多药材、农副产品大规模种植的科学方式，一般有专家进行指导栽种，植株成活率高，具有康灾害病虫害的先天环境优势。产量较高，但是药理效果较野山参欠佳。

5、阳台参

将“黑人参”红籽(种子)直接播种在花盆，或将参苗移栽在花盆，在阳台这样特殊的小环境中种植的“黑人参”，因小规模分散种植，一般较大棚参用药少，注重环保及食品安全种植户更会以自己食用为出发点而刻意不使用农药，这是“黑人参”的一种特殊种植模式。

二、服用人参的作用

1、改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡，能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳，滋补强壮，增强身体耐力的作用。

2、强机体免疫力;有抗心律失常，抗老防衰的作用。

3、善记忆力，增进脑力、智力和应变能力。

4、节血压、强化心肌，舒张血管平滑肌，加速血液流动，改善心衰，改善动脉硬化等;可用于心气虚衰引起的失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗等症。

5、进肝糖代谢，促进胰岛素分泌，调节血糖。

6、增强性机能，提高性欲，促进精子生长于运动。

7、进肝细胞蛋白质合成及再生作用，调节肠胃。

8、适合肿瘤患者、艾滋病患者等。

三、服用人参的禁忌

1、人参反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌同用。

2、不可与葡萄同服，由于葡萄中富含一定量的鞣酸，这种物质会和人参中所含的蛋白质进行联络而且发作沉积，这就会影响咱们身体关于养分的吸收。

3、风发热的时分不适合服用，由于在发热的过程中身领会呈现心悸剧烈的状况，而服用人参往后体内的血液循环速度就会添加，这个时分就会致使心悸的状况加剧，令伤风发烧愈加严峻，不利于病况康复。

4、怀孕后期禁用人参。由于人参的“抗凝”作用，临产及分娩时不提倡服人参，以避免导致和增加产后出血。

5、忌同食含鞣酸的水果、生萝卜、海鲜和喝茶。

6、实证、热证而正气不虚者忌服等。

作为日常生活中一种比较不太常见的食材，黑人参比较受人欢迎。黑人参的种类和功效，相信您通过阅读上文，心里应该已经比较清楚了吧。黑人参还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，适量食用对身体是有一定好处的。