食物中毒事件

众所周知，如今食物中毒事件经常发生，频繁的食物中毒是因为什么原因造成的呢？有人说是因为如今的食物大多数都含有化学物质，有人说有不少的黑心商户卖的食物含有有毒物质，那么食物中毒事件大概有哪些呢？又是什么原因造成的呢？我们一起看看吧！

食物中毒事件一:南通发生疑似食物中毒事件 土豆烧鸡块“撂倒”80人

25-26日，南通市通州湾科创城发生疑似食物中毒事件。截至26日下午，经当地食药监局确认，约有80人在科创城食堂就餐后，先后出现腹泻、腹痛、呕吐甚至发热等中毒症状。

一培训机构南通特训营的季老师说，通州湾科创城是南通通州湾科教产业基地，暑期集聚了不少培训机构，各类学生约上千人。学生平时主要集中在科创城生活服务中心食堂就餐。25日午后开始，在这里参加考研、艺术培训的学生及少量社会务工人员，先后出现呕吐、发热、乏力、腹泻等症状。至26日一早，到科创城医务室就诊的类似症状患者越来越多，部分严重的患者被送往附近三余、金沙等地医院治疗。

参加艺考培训的一位王姓同学介绍说，25日中午，他在生活服务中心的二楼食堂就餐，吃的土豆烧鸡块，很快就感觉肠胃不舒服，并出现呕吐、腹泻的症状。他同宿舍的几位同学也吃了土豆烧鸡块，大家都拉肚子，争着上厕所，班上同学的微信圈里全是求止泻药的留言。

目前，当地市场监管、公安等部门对科创城食堂进行了暂时关闭，并封存了食物，同时对可疑食物、水源等抽样送检，以进一步确定原因。学校也已安排人员统一购置外卖，解决学生就餐问题。

截至26日下午，还有12名患者仍在医院观察治疗，其余已返回宿舍休息。

食物中毒事件二：莫当采蘑菇的小姑娘 野生蘑菇中毒事件频发

2016年6月23日，粤北翁源县发生5人(1名成人，4名青少年儿童)误食野生蘑菇的严重中毒事件，其中造成2人死亡，3人在重症监护室(ICU)抢救。

广东省微生物研究所毒菇专家李泰辉研究员和邓旺秋博士对患者家属采集和食用的野生蘑菇样品进行鉴定，确认其中含有两种剧毒蘑菇：裂皮鹅膏(Amanita rimosa)和灰花纹鹅膏(Amanita fuliginea)。

看似平常的一件的食物中毒事件，却每年都会以相同的方式在全国各地重复上演。根据合肥疾控中心介绍，去年(2015)全国网络报告误食毒蘑菇中毒事件41起，发病中毒178人，死亡65人。

食物中毒事件三：食用草乌中毒

2016年1月11日中午，宣威市公路管理段10名员工食用草乌中毒，情况危急分别送市第一人民医院和市中医院抢救，全市迅速启动事故应急预案，成立工作组开展工作，市委书记朱党柱、分管食品工作副县级领导浦绍耀分别作出重要指示，市委常委、常务副市长马兴赞亲临现场了解情况，就病人救治和事故处理作指示。市市场监管局、安监局、交通局、公安局等多部门联合介入调查。经全力进行救治，患者逐渐转危为安，于1月15日治愈陆续出院。

食物中毒事件四：日一知名面馆发生食物中毒事件：18人上吐下泻

日本知名餐饮业者丸龟制面名古屋1家分店传出食物中毒事件，18人就餐后出现上吐下泻症状。丸龟制面已经发表声明道歉，表示将努力防止同样事件重演。名古屋官员表示，18名通报食物中毒的客人表示，他们从14日晚上10时开始，出现上吐下泻的症状，经查发现他们都是在名古屋中川区丸龟制面(MarugameSeimen)的松叶公园店食用季节限定的牛肉乌龙面。其中1名食物中毒的客人，目前仍住院治疗，但其他人据报正逐渐康复。丸龟制面证实，本月14日来店顾客中多数出现下痢、腹痛症状，该店现正接受当地卫生单位调查中。该公司表示将全面协助卫生单位调查，努力找出原因。另外还指出，由于此刻正在接受调查，有关最终原因及改善措施，将配合调查进展随时公布。名古屋中川区保健所相信，这起食物中毒事件的祸首是餐厅贩卖的季节限定牛肉乌龙面餐。

食物中毒事件五：上海一家具厂发生疑似食物中毒事件 170多人送医就诊

据上海市食品药品监督管理局官方微博通报，今晨据宝山区市场监管局报告，宝山区顾村镇一家具厂发生疑似食物中毒事件，截至目前，送院就诊病人已达170多人，暂无重危病人报告。

人民网北京6月16日电据上海市食品药品监督管理局官方微博通报，今晨据宝山区市场监管局报告，宝山区顾村镇一家具厂发生疑似食物中毒事件，截至目前，送院就诊病人已达170多人，暂无重危病人报告。经初步调查，该厂食堂昨日违反规定制作凉拌菜，可能是导致该事件发生的因素之一，已责令停止供餐。目前宝山区各监管部门正组织积极救治病人，并严肃查明和查处该事件。

这几起食物中毒事件都是最近发生的，从这几个案例中你学到了什么嘛？或者说懂得了些什么？我们在生活中，虽说食物是必不可少的，但是在饮食方面我们也一定要注意，不可随便乱吃野生的食物，也不可食用违规的食物，注意饮食安全，也是人类必不可少的课程。