新鲜乌梅可以直接吃吗？乌梅的热量如何？

乌梅是一个对环境适应性很强的水果，对气候的需求不大，喜欢温暖湿润的环境，对生长的环境，所需的土壤要求不高，怕洪捞灾害，乌梅也是老百姓爱吃的零食之一，但大多数都是包装袋里装着的，那么新鲜乌梅可以直接吃吗？今天就和大家分享一下有关乌梅的一些知识吧。

一、新鲜乌梅可以直接吃吗

新鲜乌梅是常见的水果之一，在遥远的古代，平民百姓就已经在食用新鲜的乌梅了，乌梅不仅可以采摘下来直接吃，建议洗干净用盐水泡一会。也可以做成乌梅汤，这样看来，乌梅的吃法是有很多的，对于乌梅大家最了解的一点就是解渴，但是我们常见的乌梅是经过工厂的处理，真空包装进入了货物架，这种乌梅的营养可能没有新鲜乌梅的一样高，但是还是一样好吃的。

二、乌梅的热量如何

在100克乌梅的营养成分中，乌梅每100克就含有286.80的热量(大卡)，含有脂肪2.30克，蛋白质6.80克，维生素33.9克，对乌梅的评价就是，碳水化合物含有量高，有一半是纤维，建议适量的食用。

三、怎么辨别乌梅

在乌梅的外观上看，乌梅大多都呈现出了不规则的扁球形和内圆形，果皮呈现出了乌黑色，果皮表面十分的不凭证，果皮的表用有细小的毛，要用放大镜才能仔细的观看，乌梅的果核坚实，呈椭圆形，淡棕色，表面凹凸不平，但这不影响大家把它当零食吃。

新鲜乌梅可以直接吃吗，在文章中已经告诉了大家答案，乌梅口味较酸，所以也叫酸梅，可以刺激唾液分泌，也可以做成酸梅汁当饮料或者制成蜜饯吃，这样看来乌梅的作用的领域就十分的广泛了，在这个夏天大家可以购买乌梅当做零嘴，也算的上是夏天解暑神器，但是不要贪多哦！