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怀孕能吃泥鳅吗,不知道的快来

怀孕,这是每个女人,人生必经的一堂课,也是每个女人最幸福美好的时刻,当然我们要特别注意对于孕妇的饮食管理,合理适当的饮食搭配对我们即将出生的宝宝有很大的帮助,妈妈吃什么可以让宝宝白白的,头发黑黑的,眼睛圆圆大大亮亮的。会不会对宝宝不好,都是我们所考虑的问题。

怀孕能吃泥鳅吗,不知道的快来

怀孕能吃泥鳅吗
    泥鳅营养丰富,俗称河里的人参,深受人们喜爱。天气炎热,不妨多喝清淡鲜美的鱼汤。今天介绍这款泥鳅豆腐汤就是一道不仅味美,且搭配绝佳的汤品。
    一、泥鳅做法一

材料

3-4人份香菜:3条泥鳅:400克豆腐:两大块葱:1条姜:2片水:5碗调味料:白胡椒粉:1/4汤匙 料酒:1汤匙 盐:适量

步骤

1、洗净宰杀好的泥鳅,汆水捞起;

2、豆腐冲净,切小块;

3、葱和香菜洗净,葱切粒,香菜切段;

4、热锅放3汤匙油,放入泥鳅两面煎香,淋入料酒,倒入水和姜片,待烧开后倒入宽口瓦煲,放入豆腐,用中小火煮30分钟,撒入葱粒和香菜,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。

功效

补中益气,补脾祛湿、益肾填精,利小便。

二、泥鳅做法二

材料

泥鳅若干条,大蒜头(整颗,不是蒜泥)10个,蒜片几片,辣椒(干的或新鲜的)2-3个,葱花少许

步骤

1、热锅热油下姜片爆香

2、放入沥干水分的泥鳅和大蒜头煸炒

3、煸炒5分钟左右至泥鳅断生有点焦黄的时候,倒入生抽、老抽,少许盐和糖,辣椒,继续煸炒1分钟上色,再倒入一点水,水不要太多,不然泥鳅闷的太熟会影响口感

4、汤汁收得差不多的时候出锅(不要太干,稍微留点汤汁更好吃),撒上葱花即可。

三、泥鳅做法三

材料

准备好盐与花椒,如果喜欢麻味重,花椒可多放。把盐与花椒分别放入热锅中小火煸炒,盐要炒至带黄,花椒煸出麻香味。(注意两样都不能炒过头,出焦味)

步骤

1、把炒好的花椒与盐分别用料理机打碎。

2、通过过滤网滤筛,留下细粉末,粗杂质弃。找一密封空调味瓶子,装入花椒粉与盐末,两者在瓶子中拌匀。

四、注意事项

1、家庭制作椒盐,为图新鲜安全干净,所以一次不要多做,随吃随制,椒盐不宜久放;椒盐是很好的调味料,最合适油炸食物蘸吃。

2、吃前先把鱼背上的鱼鳍去掉,这样刮的时候才不会吃到刺。

现在家庭大多都是一个孩子,所以整个大家庭都非常重视妈宝,孩子要小从小培养,更要从在妈妈肚子里的时候养,怀孕能吃泥鳅吗,当然可以吃,适量的吃,可以给大人宝宝们补充营养,也可全家一起吃,这样吃起来更加美味的感觉,肯定幸福感爆棚。

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