发霉的板栗，能吃吗？

板栗好吃不贵，营养美味，但是要是一次买太多板栗没有吃完，保存不当之后板栗发霉了怎么办？发霉的板栗还能吃吗？是不是很多人都有这样的疑问，毕竟大家要是把板栗丢了会舍不得，但是吃的话怕会吃坏身体，所以今天就和小编一起看看发霉的板栗能吃不能吧。

一、发霉的板栗能吃吗

不能吃了。

1、板栗是干果，实际上板栗怕干、怕水、怕热和怕冻，是比较娇气的，特别是不能晒干后出售。

2、板栗出现受潮发毛、发霉时，赶紧处理，不能吃，会中毒。

栗，即栗子，又名大栗，板栗。板栗性温，味甘，入肾经和脾胃经。具有补肾气、强筋骨的作用。可治疗肾虚所致的腰膝酸软，小便频数等症。还可健脾止泻，用于治疗脾胃虚寒所致泄泻。

二、煮板栗的方法

1、水煮板栗做法一

材料

板栗。

做法

1、板栗洗净。

2、放在锅里煮10分钟就好。

3、出锅，甘甜很面。

2、水煮栗子做法二

材料

板栗、白糖。

做法

1、首先将准备好的栗子清洗干净。

2、用刀在栗子尖上开小十字口。

3、冷水下锅开始煮20分钟。

4、待锅内水沸腾后，加入适量的白糖继续煮20分钟然后关火，焖10分钟就可以了。

5、煮好的栗子。

6、栗子开了口，像花瓣一样，很好剥，粉粉的蛮好吃哟。

三、吃板栗的好处

1、治疗口腔溃疡

如果患有口腔溃疡等等毛病，那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。

2、可以强筋壮骨

中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。

3、治疗糖尿病

板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。

4、能保健脾胃

每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果。

5、提高免疫力

板栗具有干果之王的美誉，这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素，例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们，经常服用板栗，能够很好的提高身体免疫力，对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

发霉的板栗能吃吗？相信经过小编我的讲解，小伙伴们都已经知道了吧，发霉的板栗是不能吃了，发霉的板栗吃了会影响身体健康，所以为了小伙伴们的身体着想，还是不要吃了，虽然板栗营养价值很高，但是小编还是不建议大家吃发霉的板栗哦。