饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

大家知道早期肝硬化的饮食怎样搭配的吗?

大家对疾病都是具有恐惧心理的,不论是老人还是小孩或者是中年人,都会生病,但如何可以有效的控制疾病的发生呢?可以通过锻炼身体,合理的饮食习惯来调控,那么对于早期肝硬化患者来说,是不是可以通过饮食来调节呢?今天大家就一起讨论一下早期肝硬化的饮食是如何的。

大家知道早期肝硬化的饮食怎样搭配的吗?

肝硬化是一种或多种致病因素长期或反复损害肝脏所致的肝脏细胞纤维化性疾病。目前而言,肝硬化的治疗没有很明确效果的西药,较为科学的方法是中药调理,如中药五味子等效果较为不错。肝硬化的早期治疗非常的重要,除了接受合理有效的治疗外,还需要做好护理措施,尤其是在饮食上面更需做好。所以早日的了解早期肝硬化的饮食是很重要的。

大家知道早期肝硬化的饮食怎样搭配的吗? 第2张

早期肝硬化的饮食怎样搭配

(1)食谱应多样化,讲究色美味香及软烂可口易消化。肝硬化病人的消化功能一般都有所下降,食欲不振,所以注意食谱的变化,选择一些病人喜爱的食物,讲究烹饪,可以增加病人的食欲。

(2)要有足够的热量。充足的热量可减少对蛋白质的消耗,减轻肝脏负担,有利于组织蛋白的合成。肝硬化患者每日食物热量以2500-2800千卡较为适宜。按体重计,每日每千克体重约需热量35-40千卡。

(3)要有全面而丰富的维生素。B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理作用。维生素C可促进新陈代谢并具有解毒功能。脂溶性维生素A、D、E对肝都有不同程度的保护作用。

(4)适量的蛋白质。一般每日供给100-120克。血浆蛋白减少时,则需大量补充蛋白质,每日每千克体重可供1.5-2克,有腹水或使用糖皮质激素治疗者可增至每天每千克体重2-3克。较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复已损坏的肝细胞有重要意义。当血浆蛋白过低而引起腹水和水肿时,蛋白量可增加。而在肝功能严重受损或出现肝昏迷先兆症状时,则不应给予高蛋白饮食,而要严格限制进食蛋白量,以减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度。

(5)摄入适量的矿物质。近来有报道,肝硬化病人体内锌和镁离子的缺乏已受到人们的注意,因此我们在日常饮食中应适量摄取含锌和镁丰富的饮食,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼类以及绿叶蔬菜。豌豆和乳制品等。

(6)糖类供应要充足。每日以300-500克为宜。充足的糖类可保证肝脏合成并贮存肝糖原,对防止毒素对肝细胞的损害是必要的。但是过多地进食糖类,不仅影响食欲,而且容易造成体内脂肪的积聚,诱发脂肪肝及动脉硬化等症,病人体重也会日渐增加,进一步加重肝脏的负担,导致肝功能日渐下降。

大家知道早期肝硬化的饮食怎样搭配的吗? 第3张

疾病不可怕,只要配合医生,好好治疗,在通过合理的饮食搭配,是可以痊愈的,不要带着抗拒的心里。对于早期肝硬化的饮食上述已经介绍了,如果大家身边有朋友或者亲人得了这种病,大家可以参照以上的饮食进行制作,为患者搭配合理的饮食。

TAG标签:搭配 早期 饮食 肝硬化 #