红枣的区别那么大吗？

红枣作为补血养颜的良品，是不少爱美女士的小零食。不过，随着区域的气候条件不同，红枣的种类不同，口感也是不尽相同。那么，哪些红枣适合直接食用，补充日常所需，哪些红枣适合与桂圆，木耳等一起熬煮食用才能发挥红枣的价值，这其中的区别有哪些呢？

一、红枣的区别，种类

平常我们所说的红枣，其实分为灰枣、骏枣、冬枣等等很多品类。

众所周知，新疆地区所产的灰枣特别好吃，但是具体到各个产区的灰枣，品质和口感因为产地的土质、水质、气候等影响，导致它们的口感和甜度完全不一样!

二、和田枣

和田北边临沙漠，热风多，降雨稀少，这些气候条件适合大枣的生长。

和田枣最大的特点就是个头很大，皮薄肉厚，但是肉质纤维较粗，味道有点发酸。

三、阿克苏枣

阿克苏距离天山最近，附近有雪水灌溉，降雨量高，这个天气条件可不利于大枣的生长。

而且阿克苏地区种植灰枣的年头最短，树龄小，结出的果实味道就不如树龄大的好。

阿克苏灰枣的皮厚、枣核较大，看起来颜色更发黑，味道偏酸。

四、若羌枣

若羌地区被沙漠环绕，热风多，降水最为稀少。常年基本上无降雨，光照时间长，因此若羌枣的糖分很高、没酸味，皮薄肉厚核小。若羌枣的口感最甜，而且肉质比较瓷实、细腻，只有一个很细小的枣核。68%含糖量，最甜蜜的枣。

面对塔克拉玛干大沙漠，背靠阿尔金山，有一片绿洲，这里就是若羌县。

若羌县一年有长达210天的无霜期，在塔克拉玛干沙漠的高温下，高达28℃左右的温差，使得枣树白天温度高时，加强光合作用，利于养分积累，而晚上温度低时，减少养分的消耗，有利于营养和糖分的积累。

若羌干枣的含糖量可以达到68%，是其它地区红枣无法比拟的。

独一无二的树上挂干普通的干枣都是采摘鲜枣后烘干，吃后容易上火。若羌枣都是成熟后不采摘，在树上自然挂干。得益于得天独厚的气候条件，若羌枣在树上不会被霜冻，强烈的光照也可以让它们更快地变干燥。若羌吊干枣因为在树上多挂近一个月，等待完全成熟和自然风干，因此，糖分、营养物质累积时间更充足。

红枣味甘性温，对于爱吃零食又想减肥的小伙伴来说，是一款不错的可代替零食的选择，每天吃上几颗红枣即可补充一天所需。别看小小的一颗红枣，红枣的区别还是很大的。大家可以按照上述的介绍，结合自己的喜好，选择需要的品种进行购买。