燕窝的好吃做法，让你尝一口，便会天天难忘哦

在这个物质丰繁的时代，其实已经没什么东西和物品是买不到的了。山珍海味都尽在生活之中。而补品嘛，也是不在话下。那么燕窝呢？应该也有很多人都吃过了，但是燕窝非常珍贵，不是随随便便就能品出它的珍贵和好吃的哦，是有一定的技巧呢。

燕窝的好吃做法，让你尝一口，便会天天难忘哦。

一、燕窝的好吃做法

食材：木瓜70克、水发燕窝50克、冰糖30克

步骤：

(1)将已去皮洗净的木瓜切成小丁，装入碗内备用。

(2)锅中加入约900毫升清水，将冰糖倒入锅中，盖上锅盖，煮约2分钟至冰糖完全溶化。

(3)揭开锅盖，把煮好的糖水盛入碗中，备用。

(4)将木瓜倒入碗中，再将已泡发好的燕窝倒入碗中，剩余的糖水也盛入碗内，盛满为止。

(5)把碗放入蒸锅，盖上锅盖，用小火蒸2小时，揭盖，将蒸好的糖水取出即可。

二、注意事项

1.泡发燕窝时，不要沾到油，以免影响燕窝的成品口感，泡发的时间一般以4～5小时为佳。

2.注意食用时间：一般来说，燕窝食用的时候以早上空腹或是睡前空腹比较好，应尽量保持一个比较固定的时间段，这样效果更好。

3.注意每天用量：一般的，干燕窝以每次2—3次即可，不可过量食用。

4.注意饮食禁忌：吃燕窝期间，建议清淡饮食，避免辛辣油腻食物，这样有助于燕窝消化，促进吸收。

燕窝性平，属温和滋补的佳品，长期食用能使皮肤发生质的变化，变得光洁细嫩有弹性，秒杀一切化妆品。孕妇更加适合吃，对自身和胎儿的皮肤都有好处。

木瓜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C及维生素E，还含有17种以上的氨基酸及钙、铁等营养物质。其所含的番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成。常食此道糖水还能使皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。

三、燕窝对身体的3个好处

1.滋补养颜

燕窝的滋补养颜作用主要得益于其中所含有的丰富的蛋白质以及氨基酸和微量元素，丰富的水溶性蛋白质成分有助于人体组织的生长、发育及病后复原。

2.养阴补肺

燕窝具有养阴润燥的功效，同时对于肺热咳嗽之类的疾病也有一定的缓解作用。

3.增强免疫

燕窝中的氨基酸对于人体免疫系统具有促进作用，同时微量元素钙、磷等多种成分能增强人体对疾病的抵抗力。

通过上文对燕窝的好吃方法的简单介绍，我们已经知道怎么才能让燕窝煮出美味的味道来。这对我们来说，无疑是一道美食题，只要你学会了如何制作，这简直就是很方便的食品呢。上班族的你，还不赶紧来补补身体？既可以美容养颜，还可以提高免疫力哦。