燕窝吃法有哪些，吃燕窝的正确方法

早就听说，燕窝是美容养颜的佳品，因为燕窝很珍贵，所以，要吃到燕窝还得有一定的经济基础。但是，就算你得到了燕窝，不知道它的烹饪方法和正确的吃法，也是白白浪费。那么燕窝吃法有哪些？吃燕窝的正确方法是什么呢？小编将在下文给你详细介绍哦！

一、燕窝吃法有哪些

1.隔水炖

将泡发处理好的燕窝放入汤内用文火慢慢炖烂，炖燕窝最好是采用不含氯成分的纯净水来炖煮，蒸馏水和矿泉水均可以。

炖燕窝的时间也和燕窝的种类和质量密切相关，一般来说， 洞燕文火慢炖1~2小时，白燕文火慢炖0.5~1小时，燕丝文火慢炖30分钟，燕条文火慢炖1小时，燕饼文火慢炖1~2小时。切记不能使用大火，否则高温会造成燕窝溶化。

如果是燕碎或者燕条，经过温水冲洗后，直接放入容器内。浇上熬好的糖水即可上桌，绝对不能进行加热，否则上桌后就是一团“浆糊“。

2.红烧和炒

温水冲洗后，将燕窝放人沙锅(铁锅不可以)内，倒人90℃的开水。如果是嫩的燕窝，则继续小火加热2~3分钟即可捞出来烹调;如果是老的燕窝，则继续小火加热4~5分钟才能捞出来烹调。这种吃法没有意义，故不建议这么吃。

3.干捞

采用这种方法加工的菜肴，一般都选择燕碎或者燕条，所以温水冲过后即可使用

以上就是食用燕窝的操作方法，不过建议大家还是选择炖煮比较好，这样可以最大程度留住营养成分。

燕窝虽为食疗佳品，但它的功效却是缓慢的，必须坚持长期食用才能产生效果。

二、吃燕窝的正确方法

1.少食多餐

吃燕窝的正确方法在于少食多餐，保持定期进食，最好每周至少服用3次，干燕窝每次3~5克，即食燕窝每次20~30克，如此才能保证肠胃充分吸收燕窝的营养精华，才能保证燕窝的神奇功效。

2.空腹服用

燕窝最宜于早上起床后或晚上临睡前空腹服用。最理想的享用时间是晚上11点至凌晨一点。

这段时间，中医称为子午时，是人体胃部最佳的消化时间。人体全身处于最松弛的状态，燕窝的功效尽可被吸收。

3.清晨5点至7点食用

如果不方便，也可选择在清晨5点至7点享用。这段时间里最能促进肾脏、荷尔蒙功能及改善皮肤状况。老年人和幼童最宜在此时间享用。

4.下午3点至5点食用

第三个选择是下午3点~5点，最能强肺及病后调养和复原。

燕窝，作为一种养身食材，是很多爱美的女性都爱不释手的一种营养品。燕窝吃法，上文已经给大家介绍了。虽然没有给大家详细介绍吃燕窝的禁忌，但是还是希望大家查阅相关资料，吃好燕窝、吃对燕窝。祝大家身体越来越健康，容颜越来越年轻哦！