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化痰的冰糖枇杷膏怎么做好吃又简单

化痰的冰糖枇杷膏怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟

到了春夏交接时,就是枇杷上市的季节,一个个个头通体黄灿饱满的模样,让人食欲大开。下了班之后,我经过水果市场的时候,总是会买很多回家,吃够了之后,剩下的枇杷我就做一罐冰糖枇杷膏。冰糖枇杷膏有很好的化痰止咳润肺的功效,对一般的咳嗽效果非常好。

主料

枇杷 :1.5kg

辅料

冰糖 :200g

具体步骤

枇杷洗干净,去皮

去籽去内膜,最好放料理机打成酱,也可不打

不锈钢锅洗干净,倒入枇杷酱,大火烧开。最好用电磁炉,这样火力大小比较好控制

烧开加入冰糖,看个人口味添加冰糖,不能太少,太少会很快变质

小火慢熬,最少1小时!

熬制颜色深褐色,变得很浓稠时,基本可以停火了

冷却,装入开水烫过的瓶里!放入冰箱冷藏,尽快食用!

烹饪技巧

1.风寒感冒的人一定不能吃2.糖尿病病人禁服3.患有肝病、肾病、肺病等慢性病严重者应慎用