红萝卜什么时候成熟？红萝卜口感怎么样？

萝卜是我们生活中常见的蔬菜之一，萝卜其实有分几种不同的品种，比如胡萝卜、白萝卜这两种是餐桌上经常出现的。但是提到红萝卜南方的小伙伴们就不太熟悉了，就不知道，红萝卜在南方还是比较少见，少吃到。红萝卜是北方特产的，不同品种的萝卜成熟时期都不一样，那红萝卜什么时候成熟?

一、红萝卜什么时候成熟

红萝卜的成熟季节是根据它的种植季节来决定的，通常会在7月中下旬进行播种，到9月中旬收获，那种红萝卜称为秋萝卜，也有在5六月份种植，到7、8月份收获的，像这种红萝卜就被叫做夏萝卜。所以在不同的时间段种植的红萝卜，成熟的季节是不一样的，在市面上比较受欢迎的就是秋萝卜，一般9月中旬成熟。

红萝卜是非常具有特色的一种萝卜，它的外皮是红色的，颜色很鲜艳，它的肉质是洁白色的。在我国的很多地方，红萝卜都被誉为上等的滋补食材，因为在红萝卜中含有的各类人体所需的营养素很丰富，特别是维生素和蛋白质，以及叶酸的含量很高，除此之外在红萝卜中还含有很多的氨基酸成分，这对于改善人体健康状况是非常有益的。

二、红萝卜口感怎么样

红萝卜的口感非常好，可以将红萝卜做成很多的菜品来吃，把它做成炒菜或者是用红萝卜来煲汤，都是非常不错的做法，不仅味道好，营养价值也特别高，而且最值得一提的是红萝卜能够帮助我们提高免疫力，让我们的抗病能力，得到有效的提升，如果自己的体质虚弱，缺乏营养，那么不妨制作一些红萝卜的菜肴来吃，补充营养的效果是很突出的。

红萝卜什么时候成熟其实是根据种植时间来决定的，可能是因为红萝卜的外表颜色鲜红，导致不会判断它是不是已经成熟了。其实红萝卜含有很多营养元素，而且红萝卜的做法、吃法也有很多。没有尝过的小伙伴们可以买来品尝一下，说不定有不一样的收获。