海口菠萝蜜什么时候成熟?怎么判断菠萝蜜是否成熟?

相信南方的小伙伴们对菠萝蜜很熟悉，它有其自身独特的香味，与榴莲相似，有人喜有人厌。但是北方的小伙伴们很少见到菠萝蜜，并且对它一无所知。那菠萝蜜几月份食用最佳呢?今天小编就来给大家简单介绍一下海南海口的菠萝蜜什么时候成熟。

一、海口菠萝蜜什么时候成熟

因为海南距离赤道较近，温度更高，气候湿润，所以在海口的菠萝蜜是一年四季都有成熟的。菠萝蜜属于热带水果，一年开多批次的花，结多批次的果实，但是在6~7月份的菠萝蜜最甜，食用最佳。保存时用箩筐包装，里面铺上蕉叶或者碎纸,放在阴凉通风的地方，在温度湿度都适宜情况下，可保存一个多月。

二、怎么判断菠萝蜜是否成熟

1.闻气味，按果皮

凑近闻菠萝蜜的气味，看看有没有香味散发出来。然后用手按按果皮，看果皮是否发软。若果皮很软且香气扑鼻，则说明菠萝蜜已经成熟。

2.看颜色

成熟的菠萝蜜外壳呈现金黄色，未熟透的菠萝蜜则呈现青绿色。

3.观察壳上的刺

成熟的菠萝蜜的刺是比较软的，且末梢会略微萎缩，未成熟的菠萝蜜，刺比较尖锐且硬。

三、怎么挑选优质菠萝蜜

1. 若立即食用，则挑选出有金黄色泽的菠萝蜜，若需要放置，则挑选青绿色的，放置两三天其会慢慢变黄。

2. 如果表皮上有许多小黑点或者一片一片的黑点，可能是里面坏掉了，谨慎选择。

3. 看外皮“刺”的大小，尽量选择刺枯萎的，短小的，看起来柔和的。

4. 最直接的办法就是试吃，切开菠萝蜜后芬芳四溢，且无腐烂情况的，觉得果肉符合您的口味再购买。

以上就是关于海口菠萝蜜什么时候成熟和怎么判断及挑选成熟菠萝蜜的具体介绍，如果还有小伙伴听完觉得不明白不理解的，有机会可以到南方，尤其海南了解关于菠萝蜜的知识。只有亲自去看看、去尝尝，才能了解其魅力。