怎样热馒头？你热对了吗？

馒头属于我们中国北方的主食，在不想吃米饭时，偶尔会选择吃馒头。不过馒头买多了，一下子又吃不完，下次食用是也需要加热一下才可以吃，那么怎样热馒头呢？热馒头的方式不正确的话，很容易出现馒头变得干硬，难以下咽的情况，所以热馒头的方式也很重要。

一、怎样热馒头

先把包子或馒头放自来水笼头下快速冲一下，让表面都覆上水。再把包子馒头放进保鲜膜或保鲜袋中(注意是可以放进微波加热的塑料袋或膜，标有PE的就行)。然后在保鲜袋上用牙签扎几个眼，以释放加热过程中产生的气体。然后直接放在微波炉中就可以加热了。时间的话，要看包子馒头的质量了。举个例子，馒头的话，我平时加热两个2两重的馒头，加热一分钟就足够了，时间长了会干。包子的话，如果是肉馅的，就要相应的延长一点时间。最后再说一下，加热后的馒头或包子要赶快吃哦，否则放长了又会变干的。

二、馒头的起源

馒头，又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言，安徽北部有此称乎，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍)，中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。

据传是三国时期诸葛亮发明。《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚，想来想去只好祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，诸葛亮不忍用人头祭祀，而发明馒头为替代品。于是命杀牛宰猪，包成面团，投于水中以示供奉。后来民间习此风俗。这大概是"馒头"的起源。"馒"通"蛮"，"馒头"即意为"蛮头"。馒头把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。在江南地区，在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头，而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，叫法也不尽相同，馒头是中国北方的主食。

所以怎样热馒头大家知道了吗？如果家里没有微波炉的，也可以用蒸的方式来热馒头，烧一锅热水放上蒸盘，等水开后将馒头放上去蒸5分钟就可以拿出来食用了。用微波炉热馒头的小伙伴们也要注意了，加热好的馒头要尽快食用，否则会变得又干又硬的。