杏仁糯米浆的做法 杏仁糯米浆怎么做

“我做的这款性人糯米浆没有将糯米和杏仁的渣过滤，因为我喜欢这样有一点嚼头的存在感，很香甜～不喜欢的同学可以拿纱布或者滤网过滤一到两次哦～”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

杏仁糯米浆的做法步骤

• 1、准备材料：糯米，美国大杏仁，白糖

• 2、将糯米提前泡2小时，杏仁用温水泡1小时。

• 3、将杏仁撕去皮。

• 4、将杏仁和泡好的糯米，再加一杯水一起倒入料理机，搅拌3分钟（也可以打久一些，口感会细腻一些）

• 5、将打好的浆液倒入煮锅，中火煮开后再煮1-2分钟关火。（注意边煮边用勺子搅拌，否则容易沾锅）

• 6、煮好后加入白糖调匀（如果加的是冰糖在步骤5的时候放入冰糖）