珍珠奶茶草莓冻的做法 珍珠奶茶草莓冻怎么做

“夏天怎么可以没有奶茶！看到各种网红奶茶，每一款都想喝，但是总是点外卖吧，总是担心喝多了对身体是不是不好。哎，但是对一个奶茶控来说，每天不来一杯，浑身难受。不过看着人家做奶茶也不是很难，而且现在还有奶茶机，那就自己动手做吧，准备好各种材料，做起来真的很简单，太太太好喝了！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

珍珠奶茶草莓冻的做法步骤

• 1、首先把草莓果冻做好，准备个小奶锅，把25克草莓凉粉跟750克纯净水直接倒入锅内，中小火加热，一边加热一边搅拌，直至沸腾关火。

• 2、然后倒入玻璃碗内，冷却后放入冰箱冷藏备用。

• 3、将红茶包放入茶漏内，卡到盖子上。

• 4、将牛奶、淡奶、炼乳、零卡糖称量好直接倒入奶茶机中。

• 5、再加入纯净水至最高水位线。

• 6、接通电源，选择奶茶模式启动。

• 7、十分钟左右的时候，把免煮珍珠倒进去。

• 8、准备好玻璃杯，把草莓冻挖入杯中。

• 9、调酒壶内加入冰块。

• 10、倒入煮好的奶茶。

• 11、盖上盖子，轻轻摇晃。

• 12、最后倒入备好的玻璃杯内，清新凉爽的奶茶就做好了。

小窍门

1.如果没有淡奶可换成牛奶，就是奶香味略淡。
2.草莓冻也可换成仙草冻之类的，可随意调整。
3.甜度不够可加蜂蜜调整。