莲藕苹果豆浆的做法 莲藕苹果豆浆怎么做
“不经意间碰翻菜篮,一节胖胖的莲藕咕噜噜滚出来,捡起放回菜篮的那一刻,忽然有灵光闪过。从来至少莲藕炖汤,莲藕的豆浆还不曾有过。只是,莲藕炖汤,常常会使汤色发灰,在豆浆中,会变成什么颜色呢?而且,莲藕富含淀粉,可制作藕粉,它会像藕粉那样,把豆浆变成一锅浓稠的糊吗?
结果很显然,那么点儿莲藕,还不至于把一大缸豆浆变成糊,不过,却足以让豆浆变成淡淡的灰色”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
莲藕苹果豆浆的做法步骤
1、用料
2、黄豆洗净沥水
3、加水浸泡至涨发
4、倒入豆浆机
5、苹果洗净,去果核蒂把,
6、切碎丁,倒入豆浆机
7、莲藕洗净,切丁,倒入豆浆机
8、加水
9、水面不低于最低水位线
10、装机头
11、启动全营养功能
12、打浆结束
13、倒出饮用
小窍门
苹果和莲藕尽量切成黄豆大小的丁,更容易打碎不留颗粒。
打浆功能可以随自家豆浆机情况酌情调整