饮品

当前位置 /首页/美食/饮品/列表

栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做

栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做

一到入秋,大街上的糖炒栗子就热火朝天地翻动起来。老早就想着来个栗子豆浆,却总是不那么凑巧:有栗子的时候忘记豆浆,想着豆浆的时候没栗子。还以为这个冬天就此错过了栗子豆浆,却终于在新买的栗子还没被解决完的时候,想到了豆浆。那就跟苹果一起吧。
栗子苹果豆浆。把栗子放入微波炉中加热片刻,原本是为着便于去皮。没想到,外壳是比较容易去掉了,内皮却紧抱着栗肉不肯脱下。懒人可没什么耐性去一点点地抠,脱不下来就留着吧。好像这内皮研粉是可以用来干什么的,打碎了,也不会嫌粗剌剌的扎嘴。
打好的豆浆颜色有点灰,想必是那内皮儿的缘故。含淀粉丰富的栗子,把豆浆变成一锅浓稠的糊糊,完全没想到。。。

食材明细

主料
  • 板栗 (5颗)
  • 苹果 (半个)
  • 黄豆 (65克)
辅料
  • (1200毫升)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

栗子苹果豆浆的做法步骤

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第2张

    1、用料

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第3张

    2、黄豆洗净沥水

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第4张

    3、加清水浸泡至涨发

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第5张

    4、倒入豆浆机

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第6张

    5、栗子用刀切一道口

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第7张

    6、放入微波炉加热30-60分钟

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第8张

    7、去壳

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第9张

    8、切碎丁

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第10张

    9、倒入豆浆机

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第11张

    10、苹果洗净去果核蒂把

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第12张

    11、切碎丁,倒入豆浆机

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第13张

    12、加入清水

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第14张

    13、水面不超过最高水位线

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第15张

    14、装机头

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第16张

    15、启动全营养功能

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第17张

    16、打浆结束

  • 栗子苹果豆浆的做法 栗子苹果豆浆怎么做 第18张

    17、倒出饮用

小窍门

板栗用微波加热更容易去壳。
不喜欢板栗内皮的,也可以花些时间慢慢剥去内皮。
打浆功能需根据豆浆机实际情况酌情选择。