山药薯心球的做法 山药薯心球怎么做

“山药、紫薯、红薯三种杂粮做的小点心，可以当作主食，也可以作为下午茶。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

山药薯心球的做法步骤

• 1、把三种食材放入蒸锅蒸熟。

• 2、山药里放入两勺蜂蜜，然后用勺子压成泥。红薯里放入一勺蜂蜜，然后用勺子压成泥。山药和红薯里放入蜂蜜是为了增加甜度和口感。紫薯里放入一勺橄榄油然后用勺子压成泥。紫薯冷了比较硬，加入橄榄油让它绵软。

• 3、拿一块山药泥包上紫薯，搓成球。

• 4、拿一块红薯泥包上紫薯泥，搓成球。

• 5、可以裹上椰蓉。

• 6、切开是这样的。好看好吃。