四川乐山钵钵鸡的做法 四川乐山钵钵鸡怎么做 飘香香 小吃 1.12W 大中小设置文字大小 “嗜辣族” 食材明细主料卤汤汁 (700ml)豆腐皮 (200克)黑木耳 (50克)鸭胗 (2个)辅料花椒 (10克)大料 (7个)小茴香 (5克)丁香 (3个)良姜 (1个)辣椒 (2个)蒜片 (3克)花椒粉 (3克)麻辣 (口味)腌 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)四川乐山钵钵鸡的做法步骤1、将所有调料放入锅中,加水加糖加盐烧开,炖煮20分钟。2、将两个鸡翅中和四块排骨放入锅中,炖煮半个小时后就是满满肉香的卤汤汁。3、这是炖好的卤汤汁,将调料和肉类滤除不要。4、将卤汤汁加入盐和糖调味后,调入辣椒油。5、将煮好的鸭胗,豆腐皮,木耳入水烫熟后,放入汤汁中腌制20分钟。6、流口水了吗? TAG标签:四川乐山钵钵鸡的做法 四川乐山钵钵鸡 四川 四川乐山钵钵鸡的最正宗做法 四川乐山钵钵鸡怎么做好吃 四川乐山钵钵鸡的家常做法 四川乐山钵钵鸡的做法步骤 乐山 四川乐山钵钵鸡怎么做 #