桂圆红枣粽的做法 桂圆红枣粽怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

桂圆红枣粽的做法步骤

• 1、糯米，桂圆，红枣，绿豆。

• 2、将桂圆和红枣去核。

• 3、将糯米和绿豆合匀用清水淘洗干净。将桂圆和红枣去核。拌进淘洗好的糯米里。

• 4、鲜粽叶用清水清洗。

• 5、再用开水烫片刻待用。取两片粽叶卷成锥角，如图。

• 6、取两片粽叶卷成锥角，如图。

• 7、放满拌好的粽子料。

• 8、包成粽子形。

• 9、包成粽子形。

• 10、再用线扎紧，如图。

• 11、包好的粽子。

• 12、放进煮锅里加满清水煮半天即可。

• 13、煮好的桂圆红枣粽子。