桂圆红枣大麦粥的做法 桂圆红枣大麦粥怎么做
“天气凉了,适量多吃一些温性,具有温阳益气作用的食物,可以提高御寒能力。桂圆、糯米都属于这类食物。因此,煮粥时,放些桂圆、糯米。这款粥里还有红枣、大麦、大米,都是很利好的食材。因此,这款粥有着驱寒发热,润肠、防癌、健脾养胃,健脑益智,补血安神,提高免疫力,益气补虚,养颜护肤,延缓衰老等功效。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
桂圆红枣大麦粥的做法步骤
1、红枣洗干净用冷水浸泡。
2、桂圆干洗干净用冷水浸泡。
3、准备大麦、糯米、大米。
4、大麦、糯米、大米洗干净用冷水浸泡。
5、浸泡后的桂圆干连同浸泡桂圆干的水及浸泡后的红枣放入电饭煲,盖上盖子通电煲。
6、开锅后倒入浸泡后的大麦、糯米、大米盖上盖继续煲。
7、煲至食材熟,粥稠即可断电,焖一会儿即可盛出享用。
小窍门
1、米提前浸泡粥熟的快。
2、水开后再将米入锅,粥熟的快。
3、粥熟后焖一会儿,粥会更稠。