培根风琴烤土豆的做法 培根风琴烤土豆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

培根风琴烤土豆的做法步骤

• 1、土豆洗净去皮。

• 2、烤好的培根土豆可根据自己喜好撒孜然粉辣椒粉等调料。

• 3、用锡纸包住，大土豆可分别包住，小土豆就包在一起了。启动烤箱，调温200度时间30分钟，把土豆基本烤熟。

• 4、烤土豆期间把培根切小片，放生抽，少量橄榄油和胡椒粉拌匀腌制待用。

• 5、土豆基本烤熟，锡纸展开铺在烤盘底，稍微放凉。

• 6、腌好的培根夹入每片土豆里，刷一层橄榄油，180度，烤20分钟。

• 7、烤好的培根土豆可根据自己喜好撒孜然粉辣椒粉等调料。

小窍门

1、土豆最好去皮。

2、第一次不要烤熟透，不然分片夹培根时易碎。