水煮嫩玉米的做法 水煮嫩玉米怎么做

“立秋后这菜要赶紧吃，过几天就没了，煮着吃才过瘾，常吃补钙健脑。又到了秋玉米上市的季节，现在是郊区的农民整车拉玉米到市场卖，价格还是很便宜的，与夏天相比，秋天的玉米不只增加了成熟的味道，还增加了甜蜜度，这个季节的嫩玉米经过秋天阳光的照射，更甜更粘糯。简单的用水一煮，都香甜的不像话，每一口都是秋天的味道。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

水煮嫩玉米的做法步骤

• 1、嫩玉米去皮，摘掉玉米须，可以不用摘得很干净，玉米须煮水还有降血压降血脂的功效呢。

• 2、将摘洗干净的嫩玉米放入压力锅中，锅小最多放6只嫩玉米。

• 3、加入适量的水，水可以多加一点，汤汁特别甜。

• 4、这一步很关键哦，将贴近玉米处的嫩玉米叶多选一些洗净，盖在玉米上边，严实一点，不要露出玉米，煮出来的玉米可香了，汤汁可甜了。

• 5、压力锅设置蹄筋档或者肉类档都可以，启动开关，等待自动完成。

• 6、自动完成后，等待自动减压后再打开压力锅，取出玉米叶子扔掉，嫩玉米就煮好了。

• 7、吃着香甜的嫩玉米，喝着甜蜜的汤汁，那是一种秋天的满足感！