培根酥皮卷的做法 培根酥皮卷怎么做

“朋友送的印度飞饼，有葱油口味的，卷上几条培根烤出来还真是美味呢，培根焦香，酥皮焦脆，好享受啊。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

培根酥皮卷的做法步骤

• 1、葱油口味的印度飞饼3张。

• 2、培根3条。

• 3、将培根铺在飞饼上。

• 4、一张一张的重叠起来。

• 5、三张饼卷成一个圆筒状，放入冰箱冷冻。

• 6、冷冻够硬，切成1厘米厚的片。

• 7、放入烤盘。烤箱预热200度5分钟，上下火，中层烤15分钟。

• 8、油脂基本烤出去了，特别的香酥。

小窍门

卷好的培根一定要冷冻后再切，否则的话切走形，影响美观。