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旋风薯塔的做法 旋风薯塔怎么做

旋风薯塔的做法 旋风薯塔怎么做

孩子们最喜欢吃的就是油炸食品,尤其是把土豆各种炸,薯条炸过了,今天就炸个旋风薯塔吧!

食材明细

主料
  • 土豆 (适量)
辅料
  • 花生油 (半锅)
  • 烧烤料 (适量)
  • 烧烤酱 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

旋风薯塔的做法步骤

  • 旋风薯塔的做法 旋风薯塔怎么做 第2张

    1、土豆去皮洗净,夜市薯塔都是方方正正的,而我不舍得边角料,所以就用的土豆原来的形状。

  • 旋风薯塔的做法 旋风薯塔怎么做 第3张

    2、土豆下面垫一双筷子,把土豆横着切。

  • 旋风薯塔的做法 旋风薯塔怎么做 第4张

    3、翻过来,斜着切。

  • 旋风薯塔的做法 旋风薯塔怎么做 第5张

    4、水里放一点盐,切好的土豆放入水中把淀粉泡去,泡好的土豆控干水分用竹签穿起来。

  • 旋风薯塔的做法 旋风薯塔怎么做 第6张

    5、锅中放油烧至六成热。

  • 旋风薯塔的做法 旋风薯塔怎么做 第7张

    6、下入穿好的土豆。

  • 旋风薯塔的做法 旋风薯塔怎么做 第8张

    7、炸至金黄酥脆就可以捞出来控油。

  • 旋风薯塔的做法 旋风薯塔怎么做 第9张

    8、撒上烧烤料,甭提多好吃了!

  • 旋风薯塔的做法 旋风薯塔怎么做 第10张

    9、最后再来几个抹烧烤酱的,真的很哇塞!