紫薯华夫塔的做法怎么做好吃又简单

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

紫薯 ：适量
奥利奥 ：适量
鸡蛋 ：适量
牛奶 ：适量
黄油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 蒸熟压烂的紫薯加入白糖，再加入适量牛奶调节软硬度。华夫做法将香草豆荚用刀剖开，连籽一起放入鲜奶中，用小火加热至微沸，即可离火。

2. 盖上锅盖，焖15分钟，让香草味充分融入鲜奶里，然后过滤豆荚放一旁冷却待用。

3. 将软化的黄油里加入砂糖打至松发 。

4. 分次加入蛋液，继续打发至均匀。

5. 倒入牛奶拌匀 。

6. 筛入低粉和泡打粉。

7. 用橡皮刮刀用不规则的方向轻轻拌匀。

8. 将华夫饼机放在炉灶上，刷层融化的黄油。

9. 用勺子加入适量的面糊，合上盖子后，用中小火加热7分钟左右（期间要勤翻面，并且左右两边也要烤到，使华夫饼着色均匀）。